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19．為了進行Ⅰ項實驗，從Ⅱ項中選出一種試劑，從Ⅲ項中選出一種合適的操作方法：

I實驗	Ⅱ試劑	Ⅲ操作	答案
(1)除去苯中的苯酚	A．CaO	a．分餾	(1)
(2)除去工業酒精中的水	B．Na2C03溶液	b．蒸餾	(2)
(3)除去乙酸乙酯中的乙酸	C．NaCl	C．過濾	(3)
(4)除去肥皂中的甘油	D．NaOH	d．萃取	(4)

18．1924年，中國藥物學家陳克恢檢驗并證實了麻黃素有平喘作用，于是從中藥麻黃中提取麻黃素作為平喘藥一度風靡世界。將10g麻黃素完全燃燒，可得26．67gCO₂，8．18gH₂O，同時測得麻黃素中含氮8．48%。據此，判斷麻黃素的分子式為　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　 　)

　　　 A．C₂H₃NO　　 　　　　 B．C₁₀H₁₅N₂0₃ 　　　　 C．C₁₀H₁₅NO　　 　　 D．C₂₀H₃₀N₂0

第Ⅱ卷(非選擇題 共76分)

17．把2g甲醛氣體溶于6g冰醋酸中，再加入4g果糖得混合物甲；另取5g甲酸甲酯和9g葡萄糖相混合，得混合液乙；然后將甲和乙兩種混合液再按7：4的質量比混合得丙，則丙中碳元素的質量分數是　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ( 　　)

　　　 A．20%　　 　　　　　　　 B．35%　　 　　　　　　　 C．40%　　　 　　　　 D．55%

16．“噴水溶液法”是最近日本科學家研制出的一種使沙漠變綠洲的新技術，它是先在沙漠中噴灑一定量的聚丙烯酸酯水溶液，水溶液中的高分子與沙土粒子結合，在地表下30-50cm處形成一個厚0．5cm的隔水層，即能阻止地下的鹽分上升，又有攔截、蓄積雨水的作用．下列對聚丙烯酸酯不正確的說法是　 　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　 (　 )

A·單體的結構式為CH₂=CH-COOR　　 　　　　　　 B．在一定條件下能發生加成反應

C·在一定條件下能發生水解反應　　 　　　　　　　　　　 D．沒有固定的溶沸點

15．分子量為300以下的某一元脂肪酸1．0g可與2．7g碘完全加成，也可被0．2gKOH所中和，由此推測該脂肪酸的準確分子量為　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　　 )

　　　 A．282　　 　　　　　　　　 B．280 　　　　　　　　　 C．278 　　　　　　　　　　 D．無法確定

14．實驗室區別下列物質，選用的試劑正確的是　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ( 　　)

　　　 A．苯和乙烷(發煙H₂S0₄)　　 　　　　　　　　　 B．植物油與礦物油(氫氧化鈉溶液)

　　　 C．乙醛和丙醛(溴水)　　　 　　　　　　　　　　 D．Na₂CO₃和NaHC0₃(石灰水)

13．不屬于糖類化合物，但和葡萄糖中碳、氫、氧的質量分數均相同，且能發生銀鏡反應的物質是 ( 　　)

　　　 A．乙醛　　 　　　　　　　 B．甲醛　　 　　　　　　　　 C．甲酸甲酯　　　 　　 D．乙酸

12．下列實驗不能獲得成功的是　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　　 )

　　　 A．用濃溴水除去苯中混有的苯酚雜質

　　　 B．淀粉與稀H₂S0₄充分反應后，加入適量新制Cu(OH)₂溶液，加熱產生紅色沉淀

　　　 C．只用一種試劑鑒別Na₂S溶液、NaCl溶液、Na₂SiO₃溶液、Na₂C0₃溶液

　　　 D．用飽和Na₂CO₃溶液除去乙酸乙酯中混有的乙酸雜質

11．用石灰水保存鮮蛋是一種化學保鮮法。石灰水能保存鮮蛋的原理是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　　 )

　　　 ①石灰水具有強堿性，殺菌能力強

　　　 ② Ca(OH)₂能與鮮蛋呼出的C0₂反應，生成CaCO₃薄膜，起保護作用

　　　 ③石灰水是電解質溶液，能使蛋白質凝聚　

　　　 ④石灰水能滲入蛋內中和酸性物質

　　　 A．①②　　 　　　　　　　 B．③④　　 　　　　　　　　 C．②④　　 　　　　　　 D．①③

10．食品店里出售的冰淇淋是硬化油，它是以多種植物油為原料來制取的，制作過程發生的反應是　 (　　 )

　　　 A．水解　　　 　　　　　 B．加聚　 　　　　　　　　 C．加成　　 　　　　　　　 D．氧化