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4．甘油的用途很廣，大量用來制造硝化甘油[C₃H₅(ONO₂)₃](硝酸與甘油反應制得)。寫出氨氣、空氣、油脂(主要成分是硬脂酸甘油酯)、水和氫氧化鈉為原料制取硝化甘油的化學方程式。

3．0.1mol阿斯匹林(結構式為)可跟足量的NaOH溶液反應，最多消耗NaOH的物質的量為　　　　　　　　 　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　 (　　　　　 )

A．0.1mol 　　　　　 B．0.2 mol　　　　　　 C．0.3 mol　　　　　　 D．0.4 mol

2．具有一個醇羥基的有機物A 7 g ，與乙酸在一定條件下反應后生成10．2g乙酸某酯，經分析還有1g A剩余，則A的結構簡式可能是　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　　 )

A．CH₃CH₂OH　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　 B．CH₃CH₂CH₂OH

C．HOCH₂CH₂CHO　　　　　　　　　　 　　　　　　　 D．HOCH₂CH₂CH₂OH

1．將CH₃COOH和H¹⁸O－C₂H₅混合發生酯化反應，已知酯化反應是可逆反應，反應達到平衡后下列說法正確的是　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　　 )

A．¹⁸O存在于所有物質里　　　　　　　　　　　　 B．¹⁸O僅存在于乙醇和乙酸乙酯里

C．¹⁸O僅存在于乙醇和水里　　　　　　　　　　 D．有的乙醇分子可能不含¹⁸O

6．如圖，在試管①中先加入2mL 95%的乙醇，并在搖動下緩緩加入3mL濃H₂SO₄充分搖勻，冷卻后再加2g無水醋酸鈉，用玻璃棒攪拌后將試管固定在鐵架臺上。在試管②中加入5mL飽和Na₂CO₃溶液，按圖連接好裝置，用酒精燈對試管①小火加熱3-5min后，再改用大火加熱，當觀察到試管②有明顯現象時停止實驗。

(1)寫出試管①中主要反應的化學方程式　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

(2)加入濃H₂SO₄的目的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

(3)試管②中觀察到的現象是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

(4)該實驗中球形干燥管的主要作用是　　　　　　　　　　　 。另一重要作用是　　　　　　　　　　　　　　 ，其所依據的原理是　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

(5)飽和Na₂CO₃溶液的作用是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

(6)用酒精燈對試管①小火加熱的原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。小火加熱后改用大火加熱的目的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

專題4烴的衍生物第三單元醛羧酸3酯第1課時練習2

5．油脂是　　　　　　　　　　　　 和　　　　　　　　　 的統稱。從化學成分上看，它們都屬于　　　　　　　　　 。

硬脂酸甘油酯在酸性條件下發生的水解反應在工業上主要制取　　　　　　　　　 和　　　　　　　　　 ，

該反應的化學方程式是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ；硬脂酸甘油酯在堿性條件下進行的水解反應在工業上主要制取　　 　　　　　　　 和　　　　　　　　　 ，

所以這個反應也稱為　　　　　　　　　　　　 反應，該反應的化學方程式是：

　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

4．下列物質中含有少許雜質，可用飽和碳酸鈉溶液除去雜質的是　　　　　　　　　　　　 (　　 )

A．乙酸乙酯中含有少量乙酸　　　　　　　　　 B．乙醇中含有少量乙酸

C．乙酸中含有少量乙醛　　　　　　　　　　　　　 D．苯中含有少量甲苯

3．為了促進酯的水解，提高酯的水解率，分別采用下列四種措施，其中效果最好的是(　　 )

A．加熱　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 B．增加酯的濃度

C．加氫氧化鈉溶液并加熱　　　　　　　　　　　 D．加稀硫酸并加熱

2．醋酸乙酯在KOH溶液催化下水解得到的產物是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　　　　　 )

A．乙酸鉀　　　　　　 B．甲醇　　　　　　　　　　　 C．乙醇　　　　　　　　　　　 D．乙酸

1．下列有關酯的敘述中，不正確的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　　　　　 )

A．羧酸與醇在強酸的存在下加熱可得到酯　　 B．乙酸和甲醇發生酯化反應生成甲酸乙酯

C．酯化反應的逆反應是水解反應　　　　　　　　　 D．果類和花草中存在著芳香氣味的低級酯