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2、考查鐵元素：

例2：(2005年·貴陽市)我國使用的鐵鍋是有益于人類健康的理想炊具，其主要原因是(　 )

A．鐵鍋含有碳元素　　　　　　　　　 B．價格便宜、不易生銹

C．傳熱慢、保溫性能好　　　　　　 D．烹調后的食物中留有人體需要的鐵元素

解析 鐵元素是血紅蛋白的成分，缺少后會引起貧血，因此使用鐵鍋時食物中帶入人體需要的鐵元素，達到補鐵的目的，一般情況下，加入少量的食醋效果會更好。

答案：D。

1、考查碘元素：

例1：(2005年·四川自貢)微量元素攝入量的多少，會直接影響人體健康。導致成年人出現甲狀腺腫大的原因是缺乏下列元素中的(　 )

A．鈣　　　　　　 B．鋅　　　　　　 C．鐵　　　　　　 D．碘

解析 人體缺碘會引起甲狀腺腫大，而且不同年齡的人影響不同，幼兒缺少會影響生長發育，造成思維遲鈍。

解答：D。

3.考查元素含量的化學式計算：如例3、例5。

[典例精析]

2.考查微量元素：鐵、碘、硒、鋅、鋁、氟，如例1、例2、例3。

化學元素與人體關系密切，其中常量元素中的鈣、微量元素中的碘、鐵、鋅、氟、硒會成為中考試題的考點，一般會以考查這些元素對人體的作用、缺少后引起的危害為主：

1.直接考查常量元素：鈣、鈉、鉀。如例4。

了解某些元素(如鈣、鐵、鋅等)對人體健康的重要作用。

10．下列說法正確的是(　　 )

A．水不是人類重要的營養素之一

B．通常情況下，植物油稱為脂肪，動物油稱為油

C．二氧化碳是有機物　

D．廢舊塑料的回收與再利用的最大困難是塑料的分類　　

課題2　 化學元素與人體健康

[考點透視]

9．(05年·宿遷)長期吸食或注射毒品會危及人體健康，以下各組中不屬于毒品的是(　 )

A．冰毒、杜冷丁　　 B．毒鼠強、敵敵畏　 C．嗎啡、搖頭丸　　 D．海洛因、大麻

8．(05年·廈門)下列習慣不利于中學生健康成長的是 (　 )

A. 只喝優質蒸餾水

　　 B. 均衡攝入糖、蛋白質、維生素、水等營養素

　　 C．教室多開窗，以吸入新鮮的空氣

　　 D. 不吸煙，以避免攝入有害物質

7．(05年·濰坊)化學在生活中無處不在。生活中的下列做法，你認為合理的是(　 )

A．家居裝飾好后應立即入住

B．變霉的大米蒸熟后可放心使用

C．硫酸銅有毒，但可用少量的硫酸銅消毒游泳池

D．合格的火腿腸中含有防腐劑亞硝酸鈉，因此也不能食用