Question

20．下列關(guān)于酶的敘述中，正確的是（　　）

• A． 人體中酶的活性受溫度、PH的影響，并只能在人體內(nèi)的環(huán)境中起作用
• B． 酶催化功能的本質(zhì)是提高反應(yīng)的活化能
• C． 酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的一類有機(jī)物
• D． 酶均是由腺細(xì)胞合成的，具有高效性、專一性

Answer 1

分析 1、酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA．
2、酶的特性：高效性、專一性、作用條件溫和．
3、酶促反應(yīng)的原理：酶能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能．

解答 解：A、人體中酶的活性受溫度、pH的影響，酶在人體內(nèi)和人體外都能起作用，A錯誤；
B、酶催化功能的本質(zhì)是降低反應(yīng)的活化能，B錯誤；
C、酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的一類有機(jī)物，C正確；
D、酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的，D錯誤．
故選：C．

點(diǎn)評 本題考查酶的相關(guān)知識，要求考生識記酶的概念、化學(xué)本質(zhì)及特性，掌握酶促反應(yīng)的原理，能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)．