Question

10．下列關于酶的敘述，正確的是（　　）

• A． 基因工程需要的工具酶是限制酶、DNA連接酶和運載體
• B． 酶都在核糖體中合成，能降低化學反應的活化能
• C． 人體內不同部位的酶發揮催化作用所需的最適條件相同
• D． 葉片接近脫落時，脫落酸可能促進離層細胞分泌纖維素酶和果膠酶

Answer 1

分析 酶的概念：活細胞產生的一類具有生物催化作用的有機物（大多數是蛋白質，少數是RNA）．酶的特性：高效性、專一性、適宜溫度和pH值．

解答 解：A、基因工程中構建基因表達載體時，需要用限制酶切割含有目的基因的外源DNA分子和運載體，還需DNA連接酶將目的基因和運載體連接起來，因此基因工程中用修飾改造基因的工具是限制酶和DNA連接酶，A錯誤；
B、酶少數是RNA，RNA并不是在核糖體上合成的，B錯誤；
C、人體內不同部位的酶發揮催化作用所需的最適條件不同，如胃蛋白酶發揮催化作用所需的最適PH值為1.5-2.2，而其他部位酶的最適PH值幾乎都是中性環境或者略堿環境，C錯誤；
D、脫落酸處理能夠使植物細胞中纖維素酶和果膠酶的活性升高，促進葉片脫落，D正確．
故選：D．

點評 本題考查酶的相關知識，要求考生識記酶的概念、化學本質及特性，掌握酶促反應的原理，能結合所學的知識準確判斷各選項，屬于考綱識記和理解層次的考查．