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7．櫻桃番茄富含多種天然有機酸、人體必需氨基酸、維生素和多種礦物質，但因其含糖量不高，影響酒精發酵效果，經實踐摸索，調整發酵工藝，櫻桃番茄成為釀造保健酒的好原料．圖1是利用固定化酵母或游離酵母發酵櫻桃番茄果酒的工藝流程，請分析回答：

（1）發酵前，需要在櫻桃番茄汁中添加適量白砂糖，那么添加白砂糖的主要目的是提高酒精的生成量．
（2）主發酵結束后，需將上層酒液轉移到另一滅菌容器中進行后發酵，為了防止醋酸菌污染，加入容器中液體的量應注滿（填“注滿”“$\frac{2}{3}$”或填“$\frac{1}{3}$”），以保證果酒品質．
（3）圖2是固定化酵母發酵與游離酵母發酵的對比結果，從圖中可以看出，兩者發酵速率相近，但發酵前期游離發酵比固定發酵產生的酒精量多，主要原因是游離酵母和營養液的接觸更充分，酒精排出更快；后期游離酵母發酵速度減慢，除了底物濃度降低外，還可能是因為酒精對游離酵母的抑制作用更強．
（4）為探究固定化酵母重復使用的效果，對固定化酵母進行了2次連續的重復發酵實驗，圖3是實驗的結果，試分析在第2次發酵前期，酵母降糖速度明顯加快的原因固定化材料中的活酵母數量比第一次多（或細胞增殖了）．實驗結果說明固定化細胞具有可反復利用的優點．
（5）為分離純化優良酵母菌品種，采用平板劃線法進行如圖操作，排序最合理的是B．

A．②①④③B．②①④①③②C．②①④②③②D．①④①③②

6．下列是哺乳動物精子形成過程的相關研究資料，請閱讀后分析回答：
資料一：研究表明，幾乎所有物種的精子都能夠吸收外源DNA分子并將其融入細胞核．用外源DNA分子培養精子細胞，精子內、外源DNA都會降解，部分降解的DNA序列會被釋放到培養液中，最終，外源DNA分子被整合到精子基因組．
資料二：有人用放射性同位素標記磷酸基團、腺嘌呤、乳清酸（對RNA酶很敏感，在細胞內轉化為尿嘧啶）、胸腺嘧啶后，再混合進行精子的懸浮培養．一段時間后，在精子中檢測到前三種物質，而培養液中胸腺嘧啶含量沒有變化．
資料三：有人把放射性同位素標記的蛋氨酸和半胱氨酸等添加到精子獲能液中，進行短時間培養，發現同位素出現在新的多肽中．向獲能液中加入線粒體抑制劑能阻止此過程．
（1）精原細胞經過有絲分裂、減數分裂和細胞分化等生理過程，持續不斷產生正常功能精子．
（2）某種核酸酶可以將DNA“切割”成單體，而限制性核酸內切酶與該酶相比，前者切割DNA分子的結果是切下一個DNA片段，外源DNA分子被整合到精子基因組的分子結構基礎是有相同的組成單位和空間結構．
（3）據資料二推測在精子中發生RNA合成，理由是乳清酸數量減少，而胸腺嘧啶含量沒有變化．
（4）據資料三推測精子中的脫水縮合反應需要能量．

5．圖為人體腎上腺皮質、腎上腺髓質受下丘腦調節的模式圖，a～d為四種激素，分析回答下列問題：
（1）腎上腺髓質屬于反射弧中的效應器結構，下丘腦對激素b分泌的調節方式為神經調節，激素b可參與血糖平衡的調節和體溫調節．
（2）下丘腦對激素d分泌的調節與對甲狀腺激素分泌的調節類似，如果激素a為促腎上腺皮質激素釋放激素，則當激素d的分泌量過多時，通過（負）反饋調節使a、c（填圖中字母）激素的分泌量降低．
（3）研究發現，在情緒壓力長期得不到緩解的情況下，人體免疫力會有所下降，可能的原因是激素d能抑制T淋巴細胞中淋巴因子的合成和釋放，從而使B淋巴細胞的增殖和分化受阻．
（4）某人頭部遭受創傷導致下丘腦的神經內分泌細胞大量破壞，出現明顯的多尿現象，這說明下丘腦分泌經垂體釋放的抗利尿激素減少．
（5）下丘腦中神經內分泌細胞能完成的生理活動有①、②、③．
①合成并分泌有關激素　　  ②接受刺激產生并傳導興奮
③代謝中產生水消耗水　　  ④核DNA分子復制與基因表達．

4．科學家在研究囊泡準確轉運物質的調控機制時，發現細胞內部產生的蛋白質被膜包裹形成囊泡，囊泡分成COPⅠ被膜小泡以及COPⅡ被膜小泡等類型，可以介導蛋白質類物質在甲與乙之間的運輸．請據圖回答下列問題：

（1）囊泡能特異性地識別目標膜，運輸多種水解酶和溶菌酶的囊泡能把“貨物”從乙轉運到溶酶體，溶酶體與細胞生命歷程中的細胞凋亡過程密切相關．分泌蛋白運出細胞的方式與主動運輸的主要區別是不需載體蛋白．
（2）膜轉化是高爾基體的重要功能之一，高爾基體膜的厚度及化學組成均介于內質網膜及細胞膜之間．囊泡蛋白運輸方式在真核細胞中普遍存在．
（3）若定位在甲中的某些蛋白質偶然摻入到乙中，則圖中的COPI可以幫助實現這些蛋白質的回收．COPⅡ與結構乙的融合體現了生物膜在結構上具有一定的流動性的特點．
（4）糖尿病的產生原因除了可能是胰島素合成過程（環節）有問題或者胰島素作用的靶細胞對胰島素不敏感外，由圖分析還有可能的原因是胰島素合成后囊泡運輸出現障礙（不能準確釋放到目的位置）．

3．治療性克隆是將病人的體細胞獲得的胚胎干細胞定向誘導分化成病人所需要的體細胞、組織等進行移植，以取代和修復患者已喪失功能的結構．下列敘述正確的是（　　）

	A．	治療性克隆不以個體的出生為目標
	B．	胚胎干細胞只能取自于囊胚或桑椹胚
	C．	可使用核移植技術及胚胎培養技術獲得早期胚胎
	D．	定向誘導分化的實質是基因人為控制下的選擇性表達

2．為了解決人類生存和環境保護問題，實現可持續發展，當下科學、有效的措施及途徑是（　　）

	A．	發展生態農業，實現物質和能量的多級利用
	B．	利用現代生物技術，培育高產農作物新品種
	C．	控制人口增長，協調人與自然和諧發展
	D．	糧食作物種植過程中，嚴禁使用化肥和農藥

1．如圖是大腸桿菌體內某代謝過程示意圖，有關敘述正確的是（　　）

	A．	物質a、b、c的合成過程伴隨著水和ATP的生成
	B．	物質a、b、c和mRNA的合成過程都發生在大腸桿菌的擬核中
	C．	合成的物質a、b、c的分子結構不同
	D．	物質a、b、c能同時合成，體現了大腸桿菌物質合成效率高

20．埃博拉病毒為一種人畜共患的單鏈RNA病毒．下列有關該病毒的敘述錯誤的是（　　）

	A．	埃博拉病毒遺傳物質中的嘌呤堿基數一定等于嘧啶堿基數
	B．	埃博拉病毒可在小鼠的肝臟細胞懸液中大量增殖
	C．	可在患者的血液、唾液、汗液等內環境成分中檢測出埃博拉病毒
	D．	與HIV病毒一樣埃博拉病毒也容易發生基因突變

19．如圖是在光學顯微鏡下拍到的某二倍體植物細胞減數分裂不同時期的圖象．有關敘述正確的是（　　）

	A．	圖中細胞分裂的時間排序為①→③→②→⑤→④
	B．	圖⑤細胞中細胞板的形成與高爾基體有關
	C．	圖③細胞內有兩個染色體組
	D．	圖①細胞內DNA和染色體數目加倍

18．實驗操作不當一般情況下不能達到預期結果，但有的實驗或調查若能及時調整也能完成．下列有關敘述合理的是（　　）

	A．	提取光合作用色素實驗中，如發現濾液顏色太淺，可往濾液中再添加適量CaCO3
	B．	探究唾液淀粉酶的催化活性時，如發現試管中溶液pH為0.9時，可調至中性
	C．	調查遺傳病發病率時，如發現樣本太少，可擴大調查范圍，已獲得原始數據不能再用
	D．	鑒定蛋清中蛋白質時，發現只有斐林試劑的甲、乙液，可減少滴加斐林試劑乙液的量