Question

11．如圖表示細胞中四種有機化合物的組成，依主要功能分析回答：

（1）組成E的基本單位A是葡萄糖，A與斐林試劑混合后生成磚紅色沉淀，
淀粉和纖維素E在動物細胞中是指糖原．
（2）若F在動物體內為儲能物質，則F是脂肪．
（3）C的通式為，C大約有2020種．
（4）主要集中在細胞核內的H是DNA，它的基本單位D是脫氧核苷酸．
（5）組成E、F、G、H四種有機物共有的元素有C、H、O．

Answer 1

分析 由圖可知，A、B、C、D為單體，可構成E、F、G、H；生物體內的主要能源物質是糖類，所以A為葡萄糖，E為多糖；F為儲能物質，為脂肪，是由脂肪酸和甘油形成的；生物體的結構物質主要是蛋白質，所以G為蛋白質，C為氨基酸；細胞內的遺傳物質是脫氧核糖核酸，所以H是脫氧核糖核酸，D是脫氧核苷酸．

解答 解：（1）生物體內的主要能源物質是糖類，A為小分子，所以為葡萄糖，E為有機大分子，為多糖，在在動物細胞中是指糖原，在植物中主要指淀粉．葡萄糖與斐林試劑混合后在水浴加熱50-65℃條件下反應，生成磚紅色沉淀．
（2）F為儲能物質，為脂肪，是由脂肪酸和甘油形成的．
（3）生物體的結構物質主要是蛋白質，所以G為蛋白質，C為氨基酸，其結構通式是，大約有20種．
（4）主要集中在細胞核內的H是DNA，其基本單位為脫氧核糖核苷酸．
（5）E為多糖，F是脂肪，G為蛋白質，H是核酸，四大有機物都含有的化學元素是C、H、O．
故答案為：
（1）葡萄糖   磚紅     糖原
（2）脂肪
（3）    20
（4）DNA   脫氧核苷酸
（5）C、H、O

點評 本題考查了細胞中的有機化合物的相關構建知識，考生首先要根據化合物的功能確定化合物的種類，然后再確定各基本單位和元素組成，要求考生能夠構建一定的知識網絡．特別注意：植物的多糖中包括纖維素，但是纖維素在植物體內不能提供能量，因此不屬于能源物質．