Question

18．下列對滅菌和消毒的理解不正確的是（　　）

• A． 滅菌是指殺滅環境中一切微生物的細胞、芽孢和孢子
• B． 消毒和滅菌都是采用物理方法殺滅微生物
• C． 接種環一般用灼燒法滅菌
• D． 常用滅菌方法有灼燒滅菌、干熱滅菌、高壓蒸汽滅菌等

Answer 1

分析 無菌技術的相關知識：
（1）關鍵：防止外來雜菌的入侵．
（2）具體操作
①對實驗操作的空間、操作者的衣著和手進行清潔和消毒．
②將用于微生物培養的器皿、接種用具和培養基等進行滅菌．
③為避免周圍環境中微生物的污染，實驗操作應在酒精燈火焰附近進行．
④實驗操作時應避免已經滅菌處理的材料用具與周圍的物品接觸．
（3）消毒和滅菌

	消毒	滅菌
概念	使用較為溫和的物理或化學方法殺死物體表面或內部的部分微生物（不包芽孢和孢子）	使用強烈的理化因素殺死物體內外所用的微生物（包括芽孢和孢子）
常用方法	煮沸消毒法、巴氏消毒法、化學藥劑消毒法、紫外線消毒法	灼燒滅菌、干熱滅菌、高壓蒸汽滅菌
適用對象	操作空間、某些液體、雙手等	接種環、接種針、玻璃器皿、培養基等

解答 解：A、滅菌是指使用強烈的理化因素殺死環境中的所有微生物（包括芽孢和孢子），A正確；
B、滅菌是將處理物體中的一切生物全部殺滅，在經過滅菌后的物體中，不再存在任何活著的生命；消毒是將物體中的微生物減少到不再危害人體（或其他需要保護的生物體）的程度，所采用的方法有物理的或化學的，B錯誤；
C、金屬接種工具常用灼燒法滅菌，C正確；
D、微生物的培養過程中常用的滅菌方法有灼燒法、干熱滅菌法、高壓蒸氣滅菌法，D正確．
故選：B．

點評 消毒和滅菌是微生物實驗室培養的重要考點，考生需注意理解其概念，掌握常用的方法，把握知識間內在聯系．