Question

14．下列實驗使用方法使用錯誤的是（　　）

• A． “泡菜的腌制和亞硝酸鹽的測定”活動中，可用光電比色法進行亞硝酸鹽含量測定
• B． “制作并觀察植物細胞有絲分裂的臨時裝片”活動中，可用高倍顯微鏡觀察植物細胞連續分裂過程
• C． “α-淀粉酶的固定化及淀粉水解作用的檢測”活動中，可用吸附法進行α-淀粉酶的固定化
• D． “探究培養液中酵母菌種群數量的動態變化”活動中，可用血細胞計數板進行酵母菌種群數量測定

Answer 1

分析 1．檢測亞硝酸鹽的步驟：
a、配制標準顯色液的步驟是：
①用刻度移液管吸取體積0.2、0.4、0.6、0.8、1.0、1.5mL的亞硝酸鈉溶液分別置于比色管中，另取1支比色管為空白對照．
②向各管加入2.0mL對氨基苯磺酸溶液混勻靜置3～5分鐘．
③向各管加入1、0mLN-1-萘基乙二胺鹽酸鹽溶液．
b、比色的步驟是：
①將40mL濾液移入50mL比色管中并編號．
②分別加入2、0mL的對氨基苯磺酸溶液和1.0mL的N-1-萘基乙二胺鹽酸溶液，定容到50mL，混勻靜置15min．
③觀察顏色變化并與標準顯色液比較，記錄亞硝酸鹽含量．
④計算樣品濾液（40mL）中亞硝酸鹽含量．計算公式是：樣品中亞硝酸鹽含量（mg）/取樣量（40mL濾液質量kg）．
2．“α-淀粉酶的固定化及淀粉水解作用的檢測”活動中常用的吸附劑有活性炭、氧化鋁、硅藻土、多孔陶瓷、多孔玻璃等．

解答 解：A．“泡菜的腌制和亞硝酸鹽的測定”活動中，可通過配制標準顯色液用光電比色法進行亞硝酸鹽含量，A正確；
B．“制作并觀察植物細胞有絲分裂的臨時裝片”活動中，解離時細胞已經殺死，不可能觀察到植物細胞的連續分裂過程，B錯誤；
C．“α-淀粉酶的固定化及淀粉水解作用的檢測”活動中，可選擇合適的吸附劑用吸附法進行α-淀粉酶的固定化，C正確；
D．“探究培養液中酵母菌種群數量的動態變化”活動中，可用血細胞計數板進行酵母菌種群數量測量，D正確．
故本題選：B．

點評 本題考查到選修必修的四個實驗的原理和步驟，有一定的綜合性，需要考生靈活掌握實驗原理、材料和步驟．