Question

6．下列有關生物學實驗的敘述正確的是（　　）

• A． 從葉綠體中提取色素的原理是葉綠體色素能溶解在層析液中，且不同色素溶解度不同
• B． 用斐林試劑鑒定蛋白質的原理是Cu²⁺在堿性環境下能與肽鍵發生氧化還原反應
• C． 恩格爾曼的水綿實驗中好氧細菌的作用是檢測水綿細胞內光合作用釋放氧氣的部位
• D． 薩克斯的半葉法實驗中須先將葉片摘下置于暗處，以消耗掉葉片中原來的各種有機物

Answer 1

分析 1、光合作用的發現歷程：
（1）普利斯特利通過實驗證明植物能凈化空氣；
（2）梅耶根據能量轉換與守恒定律明確指出植物進行光合作用時光能轉換為化學能；
（3）薩克斯通過實驗證明光合作用的產物除了氧氣外還有淀粉；
（4）恩格爾曼采用水綿、好氧細菌和極細光束進行對照實驗，發現光合作用的場所是葉綠體；
（5）魯賓和卡門采用同位素標記法進行實驗證明光合作用釋放的O₂來自水；
（6）卡爾文采用同位素標記法探明了CO₂的固定過程中碳元素的轉移途徑．
2、綠葉中色素的提取和分離實驗，提取色素時需要加入無水乙醇（溶解色素）、石英砂（使研磨更充分）和碳酸鈣（防止色素被破壞）；分離色素時采用紙層析法，原理是色素在層析液中的溶解度不同，隨著層析液擴散的速度不同，進而將四種色素彼此分離．

解答 解：A、從葉綠體中提取色素的原理是葉綠體色素能溶解在提取液中，分離的原理是不同色素在層析液中的溶解度不同，A錯誤；
B、斐林試劑用于鑒定還原性糖，雙縮脲試劑用于鑒定蛋白質，B錯誤；
C、由于好氧細菌聚集在氧氣含量高的地方，故恩格爾曼的水綿實驗中好氧細菌的作用是檢測水綿細胞內光合作用釋放氧氣的部位，C正確；
D、薩克斯的半葉法實驗中不能將葉片摘下，應將植物置于暗處，以消耗掉葉片中原有的淀粉，D錯誤．
故選：C．

點評 本題考查光合作用的發現史、葉綠體中色素的提取和分離實驗，要求考生識記光合作用的發現史及相關實驗的步驟和結論；掌握葉綠體中色素的提取和分離實驗的原理和步驟．