Question

17．下列是關于綠葉中色素的提取和分離實驗的幾種說法，其中正確的是（　　）

• A． 色素提取的原理是色素在層析液中的溶解度不同
• B． 研磨葉片時加CaCO₃的作用是使研磨更加充分
• C． 色素分離的結果可以用如圖表示（1、2、3、4  分別是胡蘿卜素、葉黃素、葉綠素 a、葉綠素 b）
• D． 層析液可用93號汽油代替

Answer 1

分析 1、色素提取和分離過程中幾種化學物質的作用：
（1）無水乙醇作為提取液，可溶解綠葉中的色素．
（2）層析液用于分離色素．
（3）二氧化硅破壞細胞結構，使研磨充分．
（4）碳酸鈣可防止研磨過程中色素被破壞．
2、分離色素原理：各色素隨層析液在濾紙上擴散速度不同，從而分離色素．溶解度大，擴散速度快；溶解度小，擴散速度慢．濾紙條從右到左依次是：胡蘿卜素（最窄）、葉黃素、葉綠素a（最寬）、葉綠素b（第2寬），色素帶的寬窄與色素含量相關．

解答 解：A、色素提取的原理是色素能溶解于有機溶劑中，分離色素的原理是色素在層析液中的溶解度不同，A錯誤；
B、研磨葉片時加CaCO₃的作用是防止色素被破壞，二氧化硅破壞細胞結構，使研磨充分，B錯誤；
C、色素分離的結果可以用如圖表示（1、2、3、4分別是葉綠素b、葉綠素a、葉黃素、胡蘿卜素），C錯誤；
D、層析液可用93號汽油代替，進而將色素分離，D正確．
故選：D．

點評 本題考查葉綠體色素的提取和分離實驗，對于此類試題，需要考生注意的細節較多，如實驗的原理、實驗采用的試劑及試劑的作用、實驗現象等，需要考生在平時的學習過程注意積累．