Question

16．根據以下實驗內容回答問題：
①生物組織中還原糖的檢測            ④生物組織中淀粉的檢測
②檢測花生子葉細胞內的脂肪          ⑤觀察高等植物的葉肉細胞
③生物組織中蛋白質的檢測            ⑥觀察DNA和RNA在細胞中的分布
（1）在上述實驗過程中，必須借助顯微鏡才能完成的是②⑤⑥（填序號）；必須經水浴加熱的是①（填序號）．
（2）請分別選擇在上述實驗中所用的藥品和方法：
實驗①①④⑥（填序號），實驗③①③⑤（填序號）
①0.1g/mLNaOH        ②0.1g/mLNaCl        ③0.01g/mLCuSO₄
④0.05g/mLCuSO₄       ⑤分別使用           ⑥混合后再使用
（3）實驗②中所用酒精的作用是洗去浮色；實驗⑥觀察到RNA、DNA依次被染成紅色、綠．

Answer 1

分析 1、斐林試劑是由甲液（質量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液）和乙液（質量濃度為0.05 g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定還原糖，使用時要將甲液和乙液混合均勻后再加入含樣品的試管中，且需水浴加熱；
2、雙縮脲試劑由A液（質量濃度為0.1 g/mL氫氧化鈉溶液）和B液（質量濃度為0.01 g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定蛋白質，使用時要先加A液后再加入B液．
3、在“觀察DNA和RNA在細胞中的分布”實驗中，用質量分數為8%的鹽酸改變細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞，將染色體上的DNA和蛋白質分離，便于染色劑與DNA結合．

解答 解：（1）在上述實驗過程中，必須借助顯微鏡才能完成的是②⑤⑥；上述實驗中，只有用斐林試劑檢測還原糖時才需要水浴加熱．
（2）檢測還原糖所用的試劑是斐林試劑，由甲液（0.1g/mLNaOH）和乙液（0.05g/mLCuSO₄）組成，使用時應該混合后再使用，且需要水浴加熱；而蛋白質鑒定利用的雙縮脲試劑B為0.01g/mLCuSO₄，并且雙縮脲試劑是分別使用．
（3）檢測脂肪實驗中，酒精的作用是洗去浮色．觀察DNA和RNA在細胞中分布實驗中，甲基綠和吡羅紅分別把DNA和RNA染成綠色和紅色．
故答案為：
（1）②⑤⑥①
（2）①④⑥①③⑤
（3）洗去浮色      紅色、綠色

點評 本題考查考查生物組織中化合物的鑒定，對于此類試題，需要考生注意的細節較多，如實驗的原理、實驗選材、實驗采用的試劑及試劑的作用、實驗現象等，需要考生在平時的生活中注意積累．