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用水解法研究下列物質，水解產物不全是葡萄糖的是（　�。�

A、淀粉

B、糖元

C、纖維素

D、蔗糖

考點：糖類的種類及其分布和功能

專題：

分析：本題是對糖類的分類和組成單位的考查，糖類根據是否能發生水解和水解后產生的單糖數量分為單糖、二糖和多糖，單糖是不能水解的糖，二糖是水解后產生2分子單糖的糖，不同的二糖組成單位不同，由許多單糖結合形成的糖是多糖，多糖的基本單位是葡萄糖．

解答： 解：A、淀粉的基本單位是葡萄糖，水解后的單糖全是葡萄糖，A錯誤；
B、糖原基本單位是葡萄糖，水解后的單糖全是葡萄糖，B錯誤；
C、纖維素的基本單位是葡萄糖，水解后的單糖全是葡萄糖，C錯誤；
D、蔗糖的基本單位的葡萄糖和果糖，水解產物有葡萄糖和果糖，不全是葡萄糖，D正確．
故選：D．

點評：本題的知識點是糖的分類、基本組成單位，對相關知識點的記憶是解題的關鍵．

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（填字母）．組成細胞膜的A、B兩種物質通常不是靜止的，而是

．
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．
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．

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．
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．
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．
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