Question

8．水綿（由單列細胞組成，內有帶狀的葉綠體、液泡無色）具有良好的耐污染性和環境適應性．某興趣小組為探究水綿細胞液的滲透壓與濃度，進行了如下實驗：
①配制不同濃度的蔗糖溶液
②制作水綿的臨時裝片
③用顯微鏡觀察水綿細胞原生質層的位置等
④將水綿臨時裝片中的清水換成不同濃度的蔗糖溶液
③觀察并記錄實驗結果，結果如下表所示：（“+”表示不能發生，“-”示能發生，“+”越多表示分離程度越大）

蔗糖濃度/g•mL-1	0.20	0.25	0.30	0.35	0.40	0.45	0.50	0.55
質壁分離程度	-	-	-	-	+	++	+++	+++

請回答下列問題：
（1）選用水綿作實驗材料的優點是水綿由單細胞組成，內有帶狀的葉綠體，便于觀察，水綿細胞原生質層的選擇透過性取決于細胞膜和液泡膜．
（2）步驟②中，為了防止產生氣泡，蓋蓋玻片的正確方法是先將蓋玻片的一側與水滴接觸，然后輕輕放平．
（3）步驟③中，要將視野右上方的細胞移到中央，應將裝片向右上方（方向）移動，步驟⑤中觀察到質壁分離現象，這是水綿細胞通過滲透作用失水的結果．
（4）分析實驗結果可知，水綿細胞液滲透壓與濃度在0.35～0.40g•mL^-1之間的蔗糖溶液相當．
（5）某同學換用一定濃度的KNO₃溶液重復該實驗，發現在沒有將KNO₃溶液置換成清水的情況下，質壁分離的細胞發生了自動復原現象，在此過程中，物質進出細胞的方式有主動運輸、自由擴散．

Answer 1

分析 分析表格：蔗糖濃度低于0.35g•mL^-1時，細胞不發生質壁分離，蔗糖濃度大于等于0.40g•mL^-1時，細胞發生質壁分離，且蔗糖濃度越高，質壁分離程度越大．

解答 解：（1）水綿由單細胞組成，內有帶狀的葉綠體，便于觀察，因此水綿可以作為質壁分離和復原實驗的好材料；植物細胞原生質層由細胞膜、液泡膜和兩層膜之間的細胞質組成，其中細胞膜和液泡膜都具有選擇透過性，因此水綿細胞原生質層的選擇透過性取決于細胞膜和液泡膜．
（2）為了防止產生氣泡，蓋蓋玻片的正確方法是先將蓋玻片的一側與水滴接觸，然后輕輕放平．
（3）顯微鏡下觀察到的是上下、左右都顛倒的像，因此要將右上方的細胞移植視野中央，還應該向右上方移動裝片；質壁分離是水綿細胞通過滲透作用失水的結果．
（4）分析表格可知，小蚌蘭葉片下表皮細胞在 0.35～0.40g•mL^-1之間的蔗糖溶液中開始發生質壁分離，說明小蚌蘭葉片下表皮細胞的細胞液濃度在 0.35～0.40g•mL^-1之間．
（5）將水綿細胞置于一定濃度的KNO₃溶液中時，細胞首先通過滲透失水發生質壁分離，該過程中水分子的運輸方式是自由擴散；水綿細胞可通過主動運輸方式吸收鉀離子和硝酸根離子，導致細胞液濃度逐漸升高，進而出現質壁分離的自動復原現象．因此，在此過程中，物質進出細胞的方式有主動運輸、自由擴散．
故答案是：
（1）水綿由單細胞組成，內有帶狀的葉綠體，便于觀察　 細胞膜和液泡膜
（2）將蓋玻片的一側與水滴接觸，然后輕輕放平
（3）右上方      滲透      失水
（4）0.35～0.40 g•mL^-1
（5）主動運輸       自由擴散

點評 本題考查細胞質壁分離與質壁分離復原的知識，考生對質壁分離和質壁分離復原的條件和過程的識記和理解是解題的關鍵．