Question

為了探究酵母菌的呼吸作用類型，某同學將實驗材料和用具按如圖安裝好．以下關于該實驗的說法，錯誤的是（　　）

• A、加入質量分數為10%的NaOH溶液是為了吸收空氣中的CO₂
• B、甲組探究酵母菌的有氧呼吸，乙組探究酵母菌的無氧呼吸
• C、甲、乙兩組中澄清的石灰水都變渾濁，乙組渾濁程度更大
• D、B瓶應封口放置一段時間后，再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶

Answer 1

考點：探究酵母菌的呼吸方式

專題：

分析：1、根據題意和圖示分析可知：甲裝置是探究酵母菌有氧呼吸的實驗裝置，其中第一個錐形瓶中加入的是NaOH，作用是吸收空氣中CO₂；A瓶中是酵母菌培養液；第三個錐形瓶是澄清石灰水，目的是檢測呼吸產生的二氧化碳．
2、乙裝置是探究酵母菌無氧呼吸的實驗裝置，其中B瓶中是酵母菌培養液；最后一個錐形瓶是澄清石灰水，目的也是檢測呼吸產生的二氧化碳．

解答： 解：A、裝置甲中NaOH的作用是吸收空氣中的CO₂，避免對實驗的干擾，A正確；
B、甲組探究酵母菌的有氧呼吸，乙組探究酵母菌的無氧呼吸，B正確；
C、由于有氧呼吸過程中一分子葡萄糖等釋放6分子的二氧化碳，而無氧呼吸只釋放2分子的二氧化碳，因此相同時間內甲渾濁程度更大，C錯誤；
D、由于B瓶上方有一定的空隙，其中還有少量的氧氣，B瓶封口放置一段時間后，酵母菌會將瓶中的氧氣消耗完．再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶，就可以確保通入澄清石灰水的CO₂是酵母菌的無氧呼吸所產生的，D正確．
故選：C．

點評：本題結合實驗裝置圖，考查探究酵母菌細胞呼吸方式的實驗，解答本題的關鍵是實驗裝置圖的分析，要求考生理解和掌握該實驗的原理，明確圖中各種試劑的作用和呼吸產物的鑒定方法，屬于考綱識記和理解層次的考查．