Question

18．微生物的分離、培養及檢測與人類的生產、生活關系密切．請回答下列問題：
（1）纖維素分解菌在生態系統中屬于分解者（成分）．從土壤中分離纖維素分解菌，所選用的培養基從功能上分屬于選擇（填“鑒別”或“選擇”）培養基．
（2）在篩選纖維素分解菌的過程中，人們發明了剛果紅染色法，能夠通過顏色反應直接對微生物進行篩選．若需要菌種進行短期保存，可將長有菌種菌落的試管放入4℃的冰箱中保藏．
（3）若要分離水體中的溶藻細菌（可裂解藍藻細胞），應在富含藍藻的水體采集水樣．將采集的水樣滴在布滿藍藻（藍綠色）的培養基上，若觀察到培養皿中出現褪色空斑，表明分離培養成功．
（4）為了計數微生物的數量，接種時應采用稀釋涂布平板法，一位同學在4個平板培養基上分別接種稀釋倍數為106的土壤樣液0.1mL，培養后菌落數分別為180、155、176、129個，則每毫升原土壤樣液中上述微生物數量為1.6×10⁹．

Answer 1

分析 微生物培養的關鍵是無菌操作．微生物培養過程中除考慮營養條件外，還要考慮pH、溫度和滲透壓等條件，需對培養基和培養皿進行消毒．可以通過稀釋涂布平板法或顯微鏡計數法進行統計計數．
剛果紅可以與纖維素形成紅色復合物，當纖維素被纖維素酶分解后，紅色復合物無法形成，出現以纖維素分解菌為中心的透明圈，我們可以通過是否產生透明圈來篩選纖維素分解菌．剛果紅可以在細菌菌落形成前倒平板時加入，也可以在菌落形成后加入．若在細菌菌落形成前倒平板時加入剛果紅，則所加剛果紅要進行滅菌，以防雜菌的侵入，影響纖維素分解菌菌落的形成；若在菌落形成后加入剛果紅，則不需要滅菌．

解答 解：（1）纖維素分解菌可將土壤中的纖維素分解成無機物，在生態系統中屬于分解者；分離不同的微生物則是利用了微生物生活所需要的條件不同，所選用的培養基從功能上來區分，屬于選擇培養基．
（2）剛果紅是一種染料，可與纖維素形成紅色復合物，但不和水解后的纖維二糖和葡萄糖發生這種反應，在含有纖維素的培養基上添加剛果紅時，會形成紅色復合物，當纖維素被分解后，剛果紅-纖維素的復合物就無法形成，培養基中會出現以纖維素分解菌為中心的透明圈，據此就可以篩選出纖維素分解菌．對于頻繁使用的菌種，可采用臨時保藏的方法，即將菌種接種到試管的固體斜面培養基上，在合適的溫度下培養；菌落長成后，將試管放入4℃的冰箱中保藏．
（3）溶藻細菌分布于藍藻細胞分布多的環境中，所以采集水樣應選擇藍藻數量多的水體．接種后，若有溶藻細菌，則其周圍出現無色的空斑，說明溶藻細菌存在并裂解了藍藻．
（4）對微生物計數應采用稀釋涂布平板法．每毫升原土壤樣液中上述微生物數量應求培養后菌落數的平均值，即（180+155+176+129）÷4×10⁶÷0.1=1.6×10⁹．
故答案為：
（1）分解者　選擇
（2）剛果紅　4℃
（3）富含藍藻　培養皿中出現褪色空斑
（4）稀釋涂布平板　1.6×10⁹

點評 本題考查微生物的培養、纖維素分解菌的分離和計數等相關知識，意在考查考生識記所列知識點，并能運用所學知識做出合理的判斷或得出正確的結論的能力．