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某同學做了一個實驗:用碘液檢驗一塊干面包,面包變成了藍色;然后咀嚼另一塊同樣的干面包,并用本尼迪特溶液(可使麥芽糖變成紅黃色)檢驗,結果咀嚼后的面包變成紅黃色。于是他得出了結論:面包被咀嚼后,其中的淀粉變成了麥芽糖。作這樣的結論不科學在于

A.未檢驗咀嚼后的面包中是否仍含有淀粉
B.未檢驗唾液中是否含淀粉
C.未檢驗咀嚼前干面包中是否含麥芽糖
D.未考慮面包的制作時間的長短

C

解析試題分析:面包咀嚼后能使本尼迪特試劑變色的原因可能是淀粉水解成還原糖,也可能是面包中原有還原糖。
考點:本題考查實驗方案設計相關知識,意在考查考生理解實驗設計中的對照原則。

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中生物 來源: 題型:單選題

下列關于生物學實驗,正確的是

A.探究不同類型土壤中小動物豐富度的實驗,取樣器大小是無關變量,使用不同的取樣器會得到相同的結論
B.DNA溶于酒精溶液,而細胞中的蛋白質不溶于酒精溶液,利用這一原理,可以將DNA與蛋白質進一步分離
C.估測土壤浸出液中的細菌數量,可采用稀釋涂布平板法
D.用紙層析法分離葉綠體中色素的結果中,黃綠色色帶距離點樣處最近,表明葉綠素b在層析液中含量最少

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科目:高中生物 來源: 題型:單選題

細胞膜的結構特點是具有一定的流動性,下列實例中不能反映該特點的是

A.高爾基體形成的囊泡與細胞膜融合 
B.變形蟲能伸出偽足 
C.核糖體中合成的蛋白質進入細胞核 
D.吞噬細胞吞噬病菌 

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科目:高中生物 來源: 題型:單選題

葉綠體的結構與藍藻十分相似,科學家在研究葉綠體起源時,提出一種假說,即細菌將藍藻內吞后形成共生體,最后逐步演化為植物細胞。下列哪項不支持這一觀點的是

A.葉綠體和藍藻一樣都具有光合色素
B.葉綠體和藍藻一樣都能進行光合作用
C.葉綠體含有DNA和RNA,在遺傳上具有一定的獨立性
D.組成葉綠體和藍藻的化學成分基本相同

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科目:高中生物 來源: 題型:單選題

在“探究不同溫度對酶活性的影響”實驗中,溫度和pH值分別屬于

A.自變量和因變 B.因變量和無關變量
C.自變量和無關變量D.自變量和自變量

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科目:高中生物 來源: 題型:單選題

下圖是利用小球藻進行光合作用實驗的示意圖。圖中剛開始釋放出的A 、B物質的相對分子質量之比是

C18O2

 

A.1:2    B.8:9     C.2:1      D.9:8

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科目:高中生物 來源: 題型:單選題

在大蒜根尖分生區細胞中,具有雙層膜的細胞器

A.能利用光能合成糖類
B.是發生檸檬酸循環的場所
C.能對分泌物進行加工
D.是大分子有機物進行水解的場所

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科目:高中生物 來源: 題型:單選題

不具有磷脂分子的細胞器是

A.染色體與核糖體   B.中心體與核糖體
C.中心體與線粒體    D.高爾基體與線粒體

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科目:高中生物 來源: 題型:單選題

下列關于人體內蛋白質的敘述中,正確的是

A.每種蛋白質都有20種氨基酸構成
B.氨基酸種類和數量相同的蛋白質一定是同種蛋白質
C.蛋白質具多樣性,是由于氨基酸的種類、數目、排列順序和蛋白質的空間結構不同
D.高溫低溫均會使蛋白質的空間結構改變,且這種改變是不可逆的

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同步練習冊答案
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