Question

下列與細胞中的元素和化合物有關的敘述中，正確的是（　　）

• A、耐旱的仙人掌細胞中含量最高的化合物是蛋白質
• B、組成淀粉、乳糖、脫氧核糖的元素種類相同
• C、糖類不參與細胞識別和免疫調節
• D、構成蛋白質、核酸、淀粉等生物大分子的單體在排列順序上都具有多樣性

Answer 1

考點：糖類的種類及其分布和功能,糖類的組成元素,生物大分子以碳鏈為骨架

專題：

分析：活細胞中含量最多的化合物是水，含量最多的有機物是蛋白質；糖類分為單糖、二糖和多糖，其組成元素是C、H、O，糖被在細胞間的識別中具有重要作用，其組成是蛋白質和多糖；蛋白質的基本組成單位是氨基酸，組成蛋白質的氨基酸有20種，蛋白質的多樣性與氨基酸的種類、數目、排列順序和蛋白質的空間結構有關，核酸的基本組成單位是核苷酸，核苷酸的排列順序多樣性決定了核酸結構的多樣性．

解答： 解：A、耐旱的仙人掌細胞中含量最高的化合物是水，A錯誤；
B、淀粉是多糖，乳糖是二糖，脫氧核糖是單糖，元素組成都是C、H、O，B正確；
C、糖蛋白與細胞的識別作用有關，C錯誤；
D、淀粉的基本組成單位是葡萄糖，在排列順序上不具有多樣性，D錯誤．
故選：B．

點評：本題的知識點是糖類的分類、作用和組成元素，細胞中不同化合物的含量不同，核酸和蛋白質多樣性的原因，對于相關知識點的記憶是本題考查的重點．