Question

6．菠菜為生物學實驗常見的材料．請回答：
（1）取菠菜葉的稍帶葉肉細胞的下表皮，放入載玻片上的水滴中，蓋上蓋玻片，制成臨時裝片，用于觀察葉綠體．
（2）提取菠菜綠葉中的色素時，需用到的化學試劑除了二氧化硅，還有碳酸鈣（或CaCO₃）、無水乙醇；綠葉中的色素在濾紙條上完全分離后，可觀察到4條色素帶，其中顏色為藍綠色的色素帶寬度最大．
（3）用紅光分別照射從菠菜綠葉中提取分離的葉綠素a溶液（甲）和胡蘿卜素溶液（乙），可檢測到兩者紅光的吸收量不相同（填“相同”或“不相同”），兩者氧氣產生情況為甲、乙皆不產生（填“甲生產多、乙生產少”或“甲生產少、乙生產多”或“甲、乙皆不生產”）．

Answer 1

分析 綠葉中色素的提取和分離實驗，提取色素時需要加入無水乙醇（溶解色素）、石英砂（使研磨更充分）和碳酸鈣（防止色素被破壞）；分離色素時采用紙層析法，原理是色素在層析液中的溶解度不同，隨著層析液擴散的速度不同，最后的結果是觀察到四條色素帶，從上到下依次是胡蘿卜素（橙黃色）、葉黃素（黃色）、葉綠素a（藍綠色）、葉綠素b（黃綠色）．

解答 解：（1）取菠菜葉的稍帶葉肉細胞的下表皮（葉綠體主要分布在葉肉細胞中，葉表皮處無葉綠體，接近下表皮處為海綿組織，細胞排列疏松，易撕取），放入載玻片上的水滴中，蓋上蓋玻片，制成臨時裝片，用于觀察葉綠體．
（2）提取菠菜綠葉中的色素時，需用到的化學試劑除了二氧化硅（使研磨更加充分）、碳酸鈣（防止色素被破壞）、無水乙醇（溶解色素）；綠葉中的色素在濾紙條上完全分離后，可觀察到4條色素帶，從上到下依次是胡蘿卜素（橙黃色）、葉黃素（黃色）、葉綠素a（藍綠色）、葉綠素b（黃綠色），其中顏色為藍綠色的色素帶（葉綠素a）寬度最大．
（3）葉綠素a主要吸收紅光和藍紫光，胡蘿卜素主要吸收藍紫光，因此用紅光分別照射從菠菜綠葉中提取分離的葉綠素a溶液（甲）和胡蘿卜素溶液（乙），可檢測到兩者紅光的吸收量不相同；葉綠素a溶液和胡蘿卜素溶液都不能產生氧氣．
故答案為：
（1）稍帶葉肉細胞的下表皮    蓋玻片
（2）碳酸鈣（或CaCO₃）、無水乙醇     4     藍綠色
（3）不相同    甲、乙皆不產生

點評 本題考查葉綠體中色素的提取和分離實驗，對于此類試題，需要考生注意的細節較多，如實驗的原理、實驗采用的試劑及試劑的作用、實驗現象等，需要考生在平時的學習過程中注意積累．