Question

12．如圖是溫度對酶催化活性影響的曲線，圖中A、B兩點的催化效率是相等的．在下面有關的敘述中，正確的是（　　）

• A． t₁溫度之后，酶的活性越來越強
• B． t₂溫度之后，酶的活性越來越弱
• C． t₁溫度時的酶有可能開始發生結構改變
• D． t₂溫度時酶分子的結構比t₁溫度時要穩定

Answer 1

分析 本題是溫度對酶活性的影響，分析題圖可知，t₁和t₂的催化效率相同，但原因不同，t₁是溫度小于最適宜溫度，酶活性降低，t₂是高于最適宜溫度，高溫使酶的結構發生改變，導致酶失去活性．

解答 解：A、t₁溫度之后，酶的活性先越來越強后來越來越弱，A錯誤；
B、t₂溫度之后，酶的活性越來越弱，B正確；
C、t₁溫度低于最適宜溫度，低溫不會使酶的結構發生改變，C錯誤；
D、t₁溫度低，t₂溫度過高，高溫有可能使蛋白質分子是結構發生改變，因此處于t₁溫度時，酶分子結構可能比處于t₂溫度時穩定，D錯誤．
故選：B．

點評 本題的知識點是高溫和低溫對酶活性影響的機理，意在考查考生的識圖能力和理解所學知識要點，把握知識間內在聯系，形成知識網絡結構的能力；能運用所學知識，準確判斷問題的能力，屬于考綱識記和理解層次的考查．