Question

19．下列有關實驗分析和操作的敘述正確的是（　　）

• A． 質壁分離過程中，水分子外流導致細胞內滲透壓升高
• B． 調查作物植株上的蚜蟲的密度、土壤中小動物類群的豐富度均采用樣方法
• C． 觀察葉綠體和線粒體、質壁分離及復原、植物細胞的有絲分裂的實驗，細胞始終保持活性
• D． 斐林試劑、甲基綠吡羅紅染色劑、龍膽紫溶液、雙縮脲試劑均為現配現用

Answer 1

分析 1、質壁分離的外因是外界溶液濃度＞細胞液濃度，當外界溶液濃度＞細胞液濃度，成熟的植物細胞失水，發生質壁分離，細胞液的滲透壓升高．
2、生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．（2）蛋白質可與雙縮脲試劑產生紫色反應．（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．（4）淀粉遇碘液變藍色．（5）甲基綠能使DNA呈綠色，吡羅紅能使RNA呈紅色．

解答 解：A、質壁分離過程中，水分子外流導致細胞內滲透壓升高，A正確；
B、調查作物植株上的蚜蟲的密度可用樣方法，調查土壤中小動物類群的豐富度需采用取樣器取樣法，B錯誤；
C、觀察葉綠體和線粒體、質壁分離及復原細胞始終保持活性，觀察植物細胞的有絲分裂的實驗中細胞解離后為死細胞，C錯誤；
D、斐林試劑、吡羅紅甲基綠染色劑和雙縮脲試劑最好是現配現用，較長時間的放置不僅會改變溶液濃度，還會由于放置過程中的化學反應而改變其性質，但龍膽紫溶液無需現配現用，D錯誤．
故選：A．

點評 本題考查看質壁分離、調查種群密度等教材中有關基礎實驗，意在考查能獨立完成“生物知識內容表”所列的生物實驗，包括理解實驗目的、原理、方法和操作步驟，掌握相關的操作技能，并能將這些實驗涉及的方法和技能進行綜合運用的能力．