Question

8．將酵母菌的培養液由富氧狀態變為缺氧狀態，不會增加的一項是（　　）

• A． ATP的生成
• B． 葡萄糖的消耗
• C． 丙酮酸的還原
• D． 酵母菌數量

Answer 1

分析 酵母菌屬于兼性厭氧性生物，在氧氣充足的時候進行有氧呼吸，在無氧條件下進行無氧呼吸．而與有氧呼吸相比，無氧呼吸沒有將葡萄糖徹底氧化分解，因此放能少，產生的二氧化碳也少，所以將酵母菌的培養液由富氧狀態變為缺氧狀態時，酵母菌為了獲得更多的能量，會加速分解葡萄糖．

解答 解：A、由于無氧呼吸過程中有機物未徹底分解，因此釋放的能量少，生成的ATP也減少，A正確；
B、與有氧呼吸相比，由于無氧呼吸過程中有機物未徹底分解，因此釋放的能量少，酵母菌為了獲得更多的能量，將加速分解葡萄糖，B錯誤；
C、在沒有氧氣的條件下，丙酮酸的氧化作用減弱，還原增加，C錯誤；
D、將酵母菌的培養液由富氧狀態變為缺氧狀態，代謝雖然減弱，但酵母菌數量仍能增加，D錯誤．
故選：A．

點評 本題著重考查了酵母菌的呼吸作用，要求考生能夠比較有氧呼吸和無氧呼吸過程中產生二氧化碳量、釋放的能量的多少以及葡萄糖氧化分解情況等，難度適中．