Question

16．以下關于血紅蛋白提取和分離的過程及原理敘述正確的是（　　）

• A． 紅細胞洗滌過程中要加入5倍體積的蒸餾水，重復洗滌3次
• B． 分離紅細胞時采用低速長時間離心
• C． 紅細胞釋放出血紅蛋白只需要加入蒸餾水就可
• D． 在透析過程中，血紅蛋白溶液中的離子和小分子不斷通過半透膜擴散進入到pH=7的磷酸緩沖液中

Answer 1

分析 血紅蛋白的提取與分離的實驗步驟主要有：
（1）樣品處理：①紅細胞的洗滌（低速短時間離心），②血紅蛋白的釋放（需要加入蒸餾水和甲苯），③分離血紅蛋白（中速長時間離心）．
（2）粗分離：①分離血紅蛋白溶液，②透析．
（3）純化：調節緩沖液面→加入蛋白質樣品→調節緩沖液面→洗脫→收集分裝蛋白質．
（4）純度鑒定--SDS聚丙烯酰胺凝膠電泳．

解答 解：A、紅細胞的洗滌過程應該用生理鹽水洗滌，不能用蒸餾水洗滌，A錯誤；
B、分離紅細胞時采用低速短時間離心，B錯誤；
C、紅細胞釋放出血紅蛋白需要加入蒸餾水和甲苯，還需要在磁力攪拌器上充分攪拌，C錯誤；
D、透析過程中，血紅蛋白溶液中的離子和小分子能不斷通過半透膜擴散進入到pH=7的磷酸緩沖液中，而血紅蛋白不能透過，D正確．
故選：D．

點評 本題考查蛋白質的提取和分離，對于此類試題，需要考生注意的細節較多，如實驗的原理、實驗采用的方法、實驗步驟及各步驟中需要注意的事項等，需要考生在平時的學習過程中注意積累．