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11.人體口腔正常情況下pH值為7.6,據表推測,溶液呈藍色的是(  )
試管編號實驗pH0.1%的淀粉溶液
(2mL)
2%唾液淀粉酶溶液(1mL)10分鐘后加碘液
(2滴)
A7.6+-+
B7.6-++
C7.6+++
D1+++
注:“+”加入物質,“-”未加入該物質.
A.AB.BC.CD.D

分析 淀粉遇碘液呈現藍色反應,唾液淀粉酶可將淀粉水解為葡萄糖;酶是活細胞產生的具有生物催化能力的有機物,大多數是蛋白質,少數是RNA;酶的催化具有專一性、高效性和作用條件比較溫和等特點.

解答 解:A、A中無酶,淀粉未水解,遇碘呈藍色,A正確;
B、B中無淀粉,故遇碘不呈藍色,B錯誤;
C、C中有淀粉酶,且溫度適宜,故將淀粉水解為葡萄糖,不變藍,C錯誤;
D、D中有淀粉酶,但過酸環境而變性失活,故淀粉不能水解,遇碘呈藍色,D正確.
故選:AD.

點評 本題主要考查酶的特性以及淀粉的檢測方法,意在考查學生的理解和應用能力,難度不大.

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中生物 來源: 題型:解答題

1.如圖表示高等生物的生活史,請據圖回答下列問題.
(1)生物的個體發育是從受精卵開始的,主要進行有絲
分裂.生物個體發育成熟后通過[A]減數分裂產生配子,它發生在哺乳動物生殖器官中.
(2)圖中B過程是受精作用,通過A和B保持親子代染色體數目一致性.

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

2.下列有關能量流動的敘述錯誤的是( 。
A.生態系統的能量流動是單向的,逐級遞減的
B.當狼吃掉一只兔子時,就獲得了兔子的部分能量
C.生產者通過光合作用合成了有機物,能量就從非生物環境流入生物群落
D.當狼捕食兔子并同化為自身的有機物時,能量就從第一營養級流入第二營養級

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

19.胚胎早期培養需要用液體培養液,此培養液的成分是( 。
A.無機鹽類、維生素、激素、有機鹽類、氨基酸、核苷酸、血清等
B.蔗糖、水、無機鹽類、激素、維生素
C.水、無機鹽類、蔗糖、氨基酸、核苷酸、動物血清
D.無機鹽類、維生素、有機鹽類、淀粉等

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

6.圖為植物細胞有絲分裂顯微照片.下列相關敘述正確的是( 。
A.該照片所示時期為中期
B.此時期細胞中的核DNA為體細胞的2倍
C.此時期細胞中的著絲點數和染色單體數相同
D.此時期細胞中高爾基體活躍

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

16.下表為三個相鄰群落的植被豐富度的調查結果.
 植被豐富度(種)
 喬木層灌木層 草木層 
 甲群落 21.5 35.519.5 
 乙群落 17.523.8  16.25
 丙群落 2231.5 13.5
下列敘述錯誤的是( 。
A.可采用樣方法進行調查,分別對三個層次植被豐富度調查時樣方大小要一致
B.甲群落植被豐富度最高,一般情況下甲群落整體的豐富度也最高
C.乙群落植被豐富度最低,該群落的演替可能還沒達到相對穩定階段
D.丙群落的草本層豐富度最低,可能因為該群落的喬木層和漲木層植被更加茂密

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科目:高中生物 來源: 題型:解答題

6.關于遺傳物質的探索:
(一) R型肺炎雙球菌菌體無多糖類的莢膜,是無毒性細菌;S型肺炎雙球菌菌體有多糖類的莢膜,是有毒性細菌,使人患肺炎或使小鼠患敗血癥.科學家艾弗里及其同事利用肺炎雙球菌來探究什么是遺傳物質的問題.實驗材料、用具:S型細菌、DNA水解酶、培養基、培養器等.

艾弗里等人先做了三組實驗:
①S型細菌的蛋白質+R型活細菌$\stackrel{培養基}{→}$R型菌落;
②S型細菌莢膜的多糖+R型活細菌$\stackrel{培養基}{→}$R型菌落;
③S型細菌的DNA+R型活細菌$\stackrel{培養基}{→}$R+S型菌落;
(1)艾里弗等人后來發現上述實驗步驟并不嚴密,于是又做了第四組實驗.
④S型細菌的DNA+DNA水解酶+R型活細菌$\stackrel{培養基}{→}$R型菌落;
(2)從上述實驗可以得出結論:DNA是遺傳物質
(3)肺炎雙球菌具有的細胞器是核糖體;
(4)肺炎雙球菌與酵母菌在結構上的主要區別是肺炎雙球菌無核膜包被的細胞核;
(二)做噬菌體侵染細菌實驗時,用放射性同位素標記某個噬菌體和細菌的有關物質如下表.產生的100個子代噬菌體與親代噬菌體的形狀、大小完全一樣.試回答:
噬菌體細菌
核苷酸32P標記31P
氨基酸32S35S標記
(1)子代噬菌體中,只含有32P的有0個,只含有31P的有98個,同時含有32P和31P的有2個.
(2)子代噬菌體的蛋白質分子中,都沒有32S元素,由此說明噬菌體侵染細菌時,蛋白質外殼沒有進入;子代噬菌體的蛋白質分子都含有35S元素,這是因為子代噬菌體的蛋白質外殼是在細菌體內用35S標記的氨基酸為原料合成的;
(3)實驗中用放射性同位素標記噬菌體時,選取35S和32P這兩種同位素分別標記蛋白質和DNA,能否用14C和18O標記?不能(能或不能)說明理由:S僅存在于蛋白質外殼中,而P則存在于DNA中,不能用14C和18O標記,噬菌體的蛋白質和DNA都含有這兩種元素,侵染細菌后無法確認放射性物質的來源.

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科目:高中生物 來源: 題型:解答題

1.胚胎移植的基本程序如圖(以牛胚胎移植為例)所示,據圖回答下列問題.

(1)對供體母牛、供體公牛的要求是兩者為具有優良遺傳性狀的同種牛.受體母牛必須和供體母牛是同一物種.
(2)同期發情處理的方法是注射促性腺激素,它可以促進生殖器官的發育和卵子的生成.
(3)在配種時除了供體公牛自然配種外,還可以采用人工授精,這樣對采集的精子必須進行獲能處理后才具備受精能力.
(4)在體內受精的過程中,首先發生頂體反應,釋放出的酶直接溶解卵丘細胞之間的物質.判斷卵子是否受精的標志通常是在透明帶和卵細胞膜間有兩個極體.
(5)若要想使表現型不同的受體母牛生出基因型完全相同的小牛,必須采用胚胎分割技術,若選擇囊胚,操作時應注意的事項是均等分割內細胞團.否則會影響胚胎恢復和進一步發育.
(6)胚胎移植技術屬于生物工程中胚胎工程領域,其生殖方式是有性生殖.

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科目:高中生物 來源: 題型:解答題

1.選取某植物幼苗進行了無土栽培實驗,下圖為該幼苗的光合速率、呼吸速率隨溫度變化的曲線圖,請分析回答相關問題:
(1)A點時葉肉細胞中O2的移動方向是從葉綠體移向線粒體.研究者用含18O的葡萄糖追蹤根細胞有氧呼吸中的氧原子,其轉移途徑是葡萄糖→丙酮酸→二氧化碳(用文字和箭頭表示).
(2)據圖分析,光合酶對溫度的敏感度比呼吸酶對溫度的敏感度高(“高”或“低”),溫室栽培該植物,為獲得最大經濟效益,應控制的最低溫度為20℃.
(3)圖中B、D點光合作用制造的有機物是呼吸作用消耗有機物的兩倍.
(4)研究者分別用12%的氧氣和22%的氧氣對兩組幼苗的根系進行持續供氧.一段時間后,測得用12%的氧氣處理植株的干重顯著低于另一組,原因是根系呼吸速率下降,影響根對無機鹽的吸收,使光合作用固定的有機物減少.
(5)為了探究不同條件對植物光合速率和呼吸速率的影響,用8株各有20片葉片、大小長勢相似的某盆栽植株,分別放在密閉的玻璃容器中,在不同條件下利用傳感器定時測定密閉容器中二氧化碳的含量.實驗結果統計如表:
編號12345678
溫度(℃)1010202030304040
光照強度(lx)10000100001000010000
12小時后CO2變化量(g)-0.5+0.1-1.5+0.4-3.0+1.0-3.1+0.8
(注:“+”表示環境中二氧化碳增加;“-”表示環境中二氧化碳減少)
①用編號為2、4、6、8的裝置可構成一個相對獨立的實驗組合,該實驗組合的目的是探究溫度對植物呼吸作用速率的影響.由表可知,植物呼吸作用和光合作用最強的分別是第6、5編號組實驗.
②現有一株某植物的葉黃素缺失突變體,將其葉片進行了紅光照射光吸收測定,與正常葉片相比,實驗結果是光吸收差異不(“不”或“非!保╋@著.

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