Question

植物秸稈中的纖維素可被某些微生物分解，回答下列問題：

（1）分解秸稈中纖維素的微生物能分泌纖維素酶，該酶是由3種組分組成的復合酶，其中葡萄糖苷酶可將 分解成 。

（2）在含纖維素的培養基中加入剛果紅（CR）時，CR可與纖維素形成 色復合物。用含有CR的該種培養基培養纖維素分解菌時，培養基上會出現以該菌的菌落為中心的 。

（3）為從富含纖維素的土壤中分離獲得纖維素分解菌的單菌落，某同學設計了甲、乙兩種培養（成分見下表）：

	酵母膏	無機鹽	淀粉	纖維素粉	瓊脂	CR溶液	水
培養基甲	+	+	+	+	-	+	+
培養基乙	+	+	+	-	+	+	+

注：．“+”．表示有，“-”表示無。

據表判斷：

培養基甲 （填“能”或“不能”）用于分離和鑒別纖維素分解菌，原因是 ；（2分）

培養基乙 （填“能”或“不能”）用于分離和鑒別纖維素分解菌，原因是 。（2分）

Answer 1