Question

下列關于化合物的組成的敘述，不正確的（　　）

• A、可以用如圖來形象地表示動、植物細胞內糖類之間的關系
• B、棉和麻細胞壁的組成成分主要是纖維素
• C、蛋白質肽鏈的盤曲和折疊被解開時，其特定功能并未發生改變
• D、蔗糖和乳糖水解的產物中都有葡萄糖，脂質具有調節生理代謝的功能

Answer 1

考點：糖類的種類及其分布和功能,蛋白質變性的主要因素

專題：

分析：糖類分為單糖、二糖、多糖，其中葡萄糖（六碳糖）、核糖（五碳糖）、脫氧核糖（五碳糖）為動植物共有的糖；只在動物體內的糖有：乳糖、半乳糖、肝糖原、肌糖原．只在植物體內的糖有：果糖、蔗糖、麥芽糖、纖維素；植物細胞壁的主要成分是纖維素和果膠．

解答： 解：A、①可以代表動物糖類，②代表植物糖，③代表動植物共有的糖類，A正確；
B、植物細胞壁的主要成分是纖維素和果膠，B正確；
C、蛋白質肽鏈的盤曲和折疊被解開時，其空間結構遭到破壞，功能會改變，C錯誤；
D、蔗糖水解產生葡糖糖和果糖，乳糖水解產生葡萄糖和半乳糖，都有葡萄糖；脂質中的性激素具有調節生理代謝的功能，D正確．
故選：C．

點評：本題考查了構成細胞的化合物的元素組成及功能，解答此類題目需要對相關知識熟記，重點是要區分動物、植物糖類．