Question

9．下列物質或結構中，含P元素的是（　�。�

• A． 淀粉
• B． 蛋白質
• C． 脂肪
• D． 細胞膜

Answer 1

分析 淀粉的組成元素是C、H、O；蛋白質的基本組成單位是氨基酸，組成元素是C、H、O、N；脂肪的組成元素是C、H、O；細胞膜的主要成分是脂質（約占）50%和蛋白質（約占40%），此外還有少量的糖類（占2%～10%）．

解答 解：A、淀粉的組成元素是C、H、O，不含有P，A錯誤；
B、蛋白質的基本組成單位是氨基酸，組成元素是C、H、O、N，不含有P元素，B錯誤；
C、脂肪的組成元素是C、H、O，無P元素，C錯誤；
D、磷脂雙分子層構成膜的基本骨架，磷脂中含有P元素，D正確．
故選：D．

點評 本題的知識點是糖類的分類和組成元素，蛋白質的基本組成單位和組成元素，脂肪的組成元素，細胞膜的結構和組成成分，對于相關知識點的綜合記憶和應用是本題的重點．