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（2015秋•惠州期末）有位同學將四枝葡萄插條插到水肥適宜的土壤中（枝條上的黑點為芽），其中最容易生根成活的是（）

A． B． C． D．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

2．遺傳信息的轉錄和翻譯過程需要的原料分別是（　�。�

	A．	脫氧核苷酸、核糖核苷酸		B．	氨基酸、脫氧核苷酸
	C．	核糖核苷酸、脫氧核苷酸		D．	核糖核苷酸、氨基酸

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

3．利用微生物的發酵作用來制作果酒，果醋、腐乳和酸奶等食品，稱作傳統發酵技術．根據傳統發酵技術的相關知識，回答以下問題：
（1）果酒和果醋的制作：
①酵母菌是釀制葡萄酒不可缺少的微生物，制作葡萄酒要控制的溫度為18-25℃．果醋發酵利用的微生物是醋酸菌．接種時升高溫度到30-35℃，且需要通氣．
②果酒發酵裝置內要留$\frac{1}{3}$空間，在發酵期的用途一是初期提供有氧條件促進酵母菌的大量繁殖，二是防止發酵液溢出．
③喝剩的葡萄酒放置一段時間后變酸的原因是發生了醋酸發酵．
（2）腐乳的制作：
①腐乳制作有多種微生物參與，其中起主要作用的毛霉．
②豆腐發酵主要利用微生物產生的蛋白酶和脂肪酶等，通過發酵，豆腐中營養物質的種類增多（減少、增多），且更易于消化和吸收．
（3）乳酸發酵：含有抗生素的牛奶不能發酵成酸奶，原因是抗生素殺死乳酸菌．

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年廣東省惠州市高二上期末文科生物試卷（解析版） 題型：選擇題

（2015秋•惠州期末）如圖是一個陸地生態系統食物網的示意圖，據圖判斷正確的是（）

A．蝗蟲是次級消費者

B．鳥和田鼠具有相同的營養級

C．該食物網共有2條食物鏈

D．若蛇的數量大量減少，田鼠的數量也隨之大量減少

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年廣東省惠州市高二上期末文科生物試卷（解析版） 題型：選擇題

（2015秋•惠州期末）以下適宜用樣方法調查的對象是（）

A．某一池塘中的鯉魚 B．丹頂鶴

C．大象 D．蒲公英

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年廣東省惠州市高二上期末文科生物試卷（解析版） 題型：選擇題

（2015秋•惠州期末）下列關于體液免疫和細胞免疫的敘述，正確的是（）

A．體液免疫具有特異性，細胞免疫沒有特異性

B．漿細胞和效應T細胞均能產生抗體

C．淋巴因子是由B細胞合成分泌的

D．人體中的特異性免疫是細胞免疫和體液免疫共同完成

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年廣東省惠州市高二上期末文科生物試卷（解析版） 題型：選擇題

（2015秋•惠州期末）手術摘除小白兔的垂體后，其甲狀腺功能衰退的原因是（）

A．大腦功能異常

B．缺乏促性腺激素

C．缺乏促甲狀腺激素

D．垂體﹣甲狀腺之間的神經被切斷

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年廣東省惠州市高二上期末理科生物試卷（解析版） 題型：選擇題

（2015秋•惠州期末）在不知情的情況下，人最可能因下列何種方式感染艾滋�。� ）

A．無防護性輸血

B．與病毒攜帶者同乘公交車

C．不安全性行為

D．洗牙或補牙時，使用了病毒攜帶者使用過的而又未經嚴格消毒的器械

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科目：高中生物 來源： 題型：多選題

8．實驗材料的選擇在科學研究中起著關鍵作用．下列各項實驗中，選擇的實驗材料正確的是（　�。�

序號	實驗名稱	實驗材料
①	檢測生物組織中的還原糖	蘋果
②	綠葉中色素的提取和分離	菠菜葉
③	探究細胞呼吸的方式	酵母菌
④	觀察植物細胞的有絲分裂	紫色洋蔥鱗片葉

A．

①

B．

②

C．

③

D．

④

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