Question

14．關于蛋白質的錯誤敘述是（　　）

• A． 不同蛋白質的氨基酸排列順序不同
• B． 各種蛋白質均含有20種氨基酸
• C． 蛋白質有多種重要功能
• D． 蛋白質是生物體生命活動的主要承擔者

Answer 1

分析 組成蛋白質的基本組成單位是氨基酸，氨基酸根據R基不同共有20種；蛋白質多樣性與組成蛋白質的氨基酸的種類、數目、排列順序及蛋白質的空間結構有關，蛋白質結構多樣性決定功能多樣性，有的蛋白質是細胞和生物體的重要組成成分，有的蛋白質具有催化功能，有的蛋白質具有運輸功能，有的蛋白質具有調節機體生命活動的功能，有的蛋白質具有免疫功能，因此蛋白質是生命活動的主要承擔者和體現者．

解答 解：A、不同蛋白質的氨基酸的排列順序可能不同，A正確；
B、組成蛋白質的氨基酸共有20種，每種蛋白質的氨基酸少于或等于20種，B錯誤；
C、蛋白質具有催化功能、運輸功能、調節功能、免疫功能等多種功能，C正確；
D、蛋白質是生命活動的主要承擔者和體現者，D正確．
故選：B．

點評 本題旨在考查學生對組成蛋白質的氨基酸的結構和種類、蛋白質結構多樣性和功能多樣性的理解和掌握，把握知識的內在聯系，形成知識網絡，并應用相關知識進行推理、判斷．