Question

（12分）大腸桿菌是人和動物腸道中普遍存在的一種兼性厭氧菌，在無氧條件下，大腸桿菌通過發酵能將葡萄糖轉變為多種有機酸并產生CO2等氣體。某研究機構使用“濾膜法”對受污染的河流水體進行了大腸桿菌活菌數目的測定。請回答：

（1）研究人員向葡萄糖蛋白胨培養液中加入適量的溴麝香草酚藍水條件下培養一段時間后可觀察到溶液顏色的變化為 ，并且在倒置的小管中出現 。

（2）測定大腸桿菌活菌數目時，需制備牛肉膏蛋白胨固體培養基，該培養基中為細菌提供氮源的物質是 。為了鑒別大腸桿菌菌落，可向培養基中加入 作為指示劑。

（3）為了便于統計污染嚴重的水體中活菌的數目，需將水樣進行適當稀釋，例如取水樣1mL加入無菌水 mL制備稀釋倍數為102的稀釋液，并照此依次制備更高倍數的稀釋液。每個稀釋們數的菌液取10mL進行過濾，然后將濾膜放置在培養基上。為了防止雜菌污染，稀釋、過濾和旋轉濾膜等操作都應該在 附近進行。

（4）將放有濾膜的平板置于適宜條件下培養，每隔12h統計一次菌落數目，應選取菌落數目 時的記錄作為結果。如果經過培養后稀釋倍數為102的4個平板上菌落數分別為43、47、42、48，那么每升河水中約含大碭桿菌 個。用這種方法測定的細菌數量比實際活菌數量要少，這是因為 。

Answer 1