Question

4．下列有關組成細胞化合物的敘述中，正確的是（　　）

• A． 組成生物膜的脂質都是磷脂
• B． 細胞中蛋白質都由20種氨基酸組成
• C． 淀粉、纖維素和糖原的單體都是葡萄糖
• D． 組成細胞的化合物都能被相應的酶水解

Answer 1

分析 1、磷脂是構成包括細胞膜在內的膜物質重要成分；膽固醇是構成動物細胞膜的重要成分，在人體內還參與血液中脂質的運輸．
2、植物細胞中常見的多糖是纖維素和淀粉，動物細胞中常見的多糖是糖原．淀粉是植物細胞中的儲能物質，糖原是動物細胞中的儲能物質．構成多糖的基本單位是葡萄糖．

解答 解：A、組成生物膜的脂質都是磷脂和膽固醇，A錯誤；
B、細胞中蛋白質最多由20種氨基酸組成，B錯誤；
C、淀粉、纖維素和糖原都屬于多糖，多糖的基本單位是葡萄糖，C正確；
D、細胞中的重要化合物不會被水解，如核酸，D錯誤．
故選：C．

點評 本題考查糖類、脂質的種類和功能，蛋白質和核酸的結構和功能等相關知識，意在考查學生的識記能力和判斷能力，運用所學知識綜合分析問題的能力．