Question

14．下列關于生物學實驗的敘述正確的是（　　）

• A． 探究酵母菌呼吸方式的實驗中，用溴麝香草酚藍水溶液檢測是否產生酒精
• B． 觀察洋蔥鱗片葉外表皮細胞質壁分離和血紅蛋白的釋放所依據的原理相同
• C． 魯賓和卡門用同位素標記法證明了植物釋放的O₂中的氧元素主要來自H₂O
• D． 格里菲思的肺炎雙球菌轉化實驗證明了DNA使R型細菌轉化為S型細菌

Answer 1

分析 1、檢測酒精：橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與乙醇（酒精）發生化學反應，在酸性條件下，變成灰綠色．
2、格里菲思的肺炎雙球菌轉化實驗證明S型細菌中存在某種轉化因子，能將R型細菌轉化為S型細菌．

解答 解：A、用溴麝香草酚藍水溶液可以檢測酵母茵無氧呼吸是否產生二氧化碳，酒精用酸性的重鉻酸鉀溶液鑒定，A錯誤；
B、質壁分離的原理是細胞的失水與吸水，血紅蛋白的釋放是根據動物細胞無細胞壁，當外界溶液濃度低于細胞質濃度時，細胞吸水脹破，故兩者原理相同，B正確；
C、魯賓和卡門用¹⁸O分別標記水和二氧化碳，形成對照，證明了光合作用釋放的氧全部來自水，C錯誤；
D、格里菲思的肺炎雙球菌轉化實驗證明S型細菌中存在某種轉化因子，能將R型細菌轉化為S型細菌，D錯誤．
故選：B．

點評 本題主要考查生物學實驗的相關知識，理解相關實驗的過程及原理是解答本題的關鍵．