Question

下列有關實驗的敘述，正確的是(    )

A．顯微鏡下觀察到的質壁分離是指細胞質與細胞壁的分開

B．探究淀粉酶對淀粉和蔗糖的專一性作用時，可用碘液替代斐林試劑進行鑒定

C．在探究植物生長調節劑對扦插枝條生根作用的實驗中，插條生根數是因變量

D．在探究酵母菌呼吸方式的實驗中，酒精是無關變量

Answer 1

C

解析試題分析：質壁分離是指細胞壁與原生質層分開，故A錯；蔗糖是由葡萄糖和果糖組成，不與碘液發生反應，所以碘液不能檢測淀粉酶是否將蔗糖分解，故不能用碘液進行鑒定，而應該用斐林試劑，故B錯；在探究植物生長調節劑對扦插枝條生根作用的實驗中，自變量是生長調節劑的濃度，因變量是插條生根的數量，故C正確；在探究酵母菌呼吸方式的實驗中，酒精屬于因變量，故D錯。
考點：本題主要考查教材中的實驗，意在考查考生能獨立完成“生物知識內容表”所列的生物實驗，包括理解實驗目的、原理、方法和操作步驟，掌握相關的操作技能，并能將這些實驗涉及的方法和技能進行綜合運用的能力。