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下列關于果膠酶的敘述中，全部正確的一組是（ ）

①果膠酶是一類催化劑，可以改變反應速度

②果膠酶能瓦解植物的細胞壁和胞間層，使榨取果汁變得容易

③果膠酶可使果膠分解成可溶性的半乳糖醛酸，使渾濁的果汁變澄清

④果膠酶包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和果膠酯酶等

⑤植物、霉菌、酵母菌和細菌均能生產果膠酶，動物也能產生果膠酶

⑥果膠酶是果膠分解酶的簡稱

A．①②③④ B．②③④⑤ C．①②③⑤ D．②③⑤⑥

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：實驗題

11．玫瑰被譽為“花中皇后”，是最著名的花卉之一．下面是與玫瑰相關的實驗，請分析回答問題：
（1）如果要用植物組織培養的方法對玫瑰進行大規模種植，在對玫瑰外植體細胞進行接種前，需要進行制備MS固體培養基（配制培養基）、外植體消毒兩項工作．
（2）取長勢相同并經過消毒的玫瑰花芽若干，并均分為5份，分別培養在含有不同比例的吲哚乙酸和細胞分裂素的培養基中，花芽的生長狀況如下表所示．
類別A級B組    C組           D組E組
吲哚乙酸03ppm3ppm0.03ppm0
細胞分裂素00.2ppm0.002ppm1.0ppm0.2ppm
花芽生長狀況組織切塊形成愈傷組織形成愈傷組織繼而分化出根形成愈傷組織繼而分化出嫩芽稍生長
①在此過程中能實現脫分化的花芽是BCD組．
②根據實驗結果在生產中，欲快速、大量獲得花芽，可選用D組的培養基進行大量生產．
（3）植物組織培養基同樣需要防止雜菌污染，為檢驗制備的培養基是否感染雜菌，可采取的方法是未接種的培養基在適宜條件下培養，觀察有無菌落生長．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

12．下列關于生命系統的敘述，錯誤的（　　）
A．生命系統的各個層次相互聯系，如若干同種個體構成種群
B．SARS病毒不屬于生命系統
C．一個變形蟲既是細胞層次，又是個體層次
D．一片草原上的所有蛇是一個種群

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

9．如圖為人體細胞與內環境的物質交換示意圖，請據圖回答下列問題：
（1）組成人體內環境的液體有2、3、4（填標號）；
（2）圖中[1]的直接內環境是[3]組織液；
（3）物質進出細胞的方式有多種．以氧氣為例，氧從血液進入組織細胞的方式是自由擴散；紅細胞所攜帶的氧氣至少需要經過6層膜才能被組織細胞利用，氧氣主要參與有氧呼吸的第三階段．
（4）[2]是內環境的重要組成部分，[2]中滲透壓的大小主要與無機鹽、蛋白質的含量有關．
（5）一般情況下，[2]與[3]成分上的主要區別是[2]中含有較多的蛋白質．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

16．細胞分裂和分化是機體生長發育的基礎．下列有關細胞分裂和分化敘述，不正確的是（　　）
A．細胞分裂的根本目的是平分遺傳物質
B．動植物細胞分裂時，紡錘體的形成和細胞質的分開不同
C．胡蘿卜葉肉細胞脫分化形成愈傷組織后具有全能性
D．癌細胞的無限增殖與細胞的畸形分化無關

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

5．EPO是促紅細胞生成素（Erythropoietin）的英文簡稱，是一種激素樣物質，可促進體內新紅細胞生成．人類已可通過基因工程合成EPO基因，并采用中國倉鼠卵巢（CHO）細胞表達系統來獲取產物．其過程如下：

請回答下列問題：
（1）從人體組織中提取EPO的mRNA，通過逆轉錄得到cDNA，再通過PCR技術獲得大量EPO基因．
（2）供體母鼠通常情況下每次排卵8～12枚，為使其超數排卵，需注射促性腺激素 以排出更多的卵子，培養到減數第二次時期與獲能的精子相遇時，精子首先發生頂體反應，穿越放射冠和透明帶，完成體外受精．
（3）①過程構成了基因表達載體，內部包括不可缺少的組成部分，其中啟動子能驅動基因的轉錄．
（4）采用顯微注射技術，將重組表達載體導入小鼠受精卵中，將受精卵移入發育培養液中繼續培養．培養液成分除一些無機鹽和有機鹽類外，還需添加維生素、激素、氨基酸、核苷酸等營養成分，以及血清等物質．
（5）當胚胎發育至桑椹胚或囊胚時期，向受體移植，為獲得更多個轉基因胚胎，要將內細胞團均等切割，否則會影響分割后胚胎的恢復和進一步發育．此外，移植前需對已成功轉入目的基因的胚胎進行性別鑒定．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

11．如圖是人體細胞與外界環境進行物質交換過程的圖解，請據圖回答問題：

（1）圖中a、b、c表示人體的三大系統，依次為呼吸、消化、泌尿．
（2）體內細胞只有通過[d]內環境才能與外界環境進行物質交換．
（3）寫出下列幾種細胞的具體內環境：
①血細胞：血漿；②口腔上皮細胞組織液；③毛細血管壁細胞：血漿和組織液；④毛細淋巴管壁細胞：組織液和淋巴．
（4）人體內環境的各種化學成分和理化性質都處于動態平衡之中，這種相對穩定的狀態叫做穩態．目前普遍認為，機體維持穩態的主要調節機制是神經-體液-免疫調節網絡．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

8．在自然選擇過程中，直接受選擇的是（　　）
A．表現型B．基因型C．基因的數量D．基因的種類

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

8．自然界中種群的數量特征是種群最重要的特征之一，如圖1表示某動物種群在不同條件下數量變化情況的數學模型，請回答以下問題：

（1）該模型屬于數學模型的表現形式之一的曲線圖，該形式較為直觀形象．
（2）圖中A段種群增長近似于J型曲線．該模型需要滿足的條件是無限環境（空間和資源充裕）、理想條件（氣候適宜，沒有敵害等）．
（3）該種群的環境容納量是K1（填“K1”或“K2”）．
（4）影響種群數量變化的因素很多，分析圖中曲線，與D段相比，影響C段的因素最可能是B．
A．食物和天敵                 B．氣候和傳染病
（5）在D階段，若該動物的棲息地遭到破壞后，由于食物的減少和活動范圍的縮小，其K值（或環境容納量）會變小．
（6）在調查某林場松鼠的種群數量時，計算當年種群數量與一年前種群數量的比值（λ），并得到如圖2所示的曲線．請據此回答下列問題：
前4年該種群數量基本不變（填“增大”、“減小”或“基本不變”），第9年調查松鼠的年齡組成，最可能表現為衰退型．第10年松鼠的種群密度最低．第16～20年松鼠種群數量將呈J型曲線增長．

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