Question

人們已經通過化學實驗證明了細胞膜中含有磷脂分子．現在請你設計一個實驗驗證細胞膜中含有蛋白質成分．
（1）實驗課題：

 

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（2）實驗目的：利用化學試劑檢測細胞膜中的蛋白質成分．
（3）實驗原理：

 

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（4）實驗材料：細胞膜樣液、蒸餾水、潔凈試管、滴管、雙縮脲試劑等．
（5）實驗步驟
第一步：取潔凈的試管2支，編號甲、乙．
第二步：向甲試管中滴加2mL的細胞膜樣液，

 

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第三步：

 

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（6）實驗現象：

 

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（7）實驗結論：

 

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Answer 1

考點：細胞膜的成分

專題：

分析：本題是對蛋白質檢測方法和應用的考查，先分析題干明確實驗課題、實驗原理，按照實驗設計的對照原則和單一變量的原則設計實驗步驟、科學控制變量并預期實驗結果獲取結論．

解答： 解；（1）由題干信息知，該實驗的課題是驗證細胞膜中含有蛋白質成分．
（3）實驗原理是：蛋白質與雙縮脲試劑反應形成紫色復合物．
（5）根據實驗目的、原理和實驗材料，按照實驗設計的對照原則和單一變量原則，設計實驗步驟如下：
第一步：取潔凈的試管2支，編號甲、乙．
第二步：向甲試管中滴加2mL的細胞膜樣液，向乙試管中加入2ml蒸餾水作為對照；
第三步：向兩只試管中均加入1ml雙縮脲試劑A液，震蕩混勻后，再加入雙縮脲試劑B液3～4滴，觀察顏色變化
（6）預期實驗現象：甲試管溶液變紫色，乙試管沒有變紫色．
（7）實驗結論：細胞膜中含有蛋白質．
故答案為：
（1）驗證細胞膜中含有蛋白質
（3）蛋白質與雙縮脲試劑反應產生紫色復合物
（5）向乙試管中加入2ml蒸餾水    向兩只試管中均加入1ml雙縮脲試劑A液，震蕩混勻后，再加入雙縮脲試劑B液3～4滴，觀察顏色變化
（6）甲試管溶液變紫色，乙試管不變紫色   細胞膜中含有蛋白質

點評：對蛋白質的檢測實驗的掌握和靈活應用是本題考查的重點．