A.青蘋果只含淀粉不含單糖 B.熟蘋果只含單糖不含淀粉
C.蘋果轉熟時淀粉水解為單糖 D.蘋果轉熟時，單糖聚合為淀粉
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小學學習好幫手系列答案科目：高中化學 來源： 題型：
青蘋果汁遇碘溶液顯藍色，熟蘋果能還原銀氨溶液，這說明（ ）
A.青蘋果中只含淀粉不含糖類 B.熟蘋果中只含糖類不含淀粉
C.蘋果轉熟時淀粉水解為單糖 D.蘋果轉熟時單糖聚合成淀粉
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科目：高中化學 來源：2014屆甘肅永昌一中高二上學期期中考試文科化學試卷（解析版） 題型：選擇題
青蘋果汁遇碘溶液顯藍色，熟蘋果汁能還原銀氨溶液，這說明（ ）
A.青蘋果中只含淀粉不含糖類 B.熟蘋果中只含糖類不含淀粉
C.蘋果轉熟時淀粉水解為單糖 D.蘋果轉熟時單糖聚合成淀粉
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