Question

【題目】在餐館吃飯時，有些人愿意使用一次性筷子而不愿使用消毒筷，他們認為一次性筷子沒有人用過，要比消毒筷衛生，事實真的是這樣嗎？小明同學進行了如下實驗，請你將實驗過程補充完整，并分析回答問題：

（1）在培養皿中配制含細菌所需要的各種營養成分的培養基；將培養皿進行________處理，將培養皿分別標記為甲和乙。

（2）用無菌棉棒擦拭一次性筷子后在甲中培養基上輕輕的涂抹，然后用無菌棉棒擦拭________后在乙中培養基上輕輕的涂抹，此過程叫做________．

（3）將兩個培養皿放入恒溫箱進行________．

（4）定時觀察并記錄；推測實驗結果：________．

Answer 1

【答案】高溫 一次性筷子 接種 培養 如果甲培養基上的菌群數量多，說明消毒筷更衛生；如果乙培養基上的菌群數量多，說明一次性筷子更衛生

【解析】

本題考查細菌和真菌的分布的探究實驗，據此答題。

（1）細菌和真菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機物。因此首先要配制含有營養物質的培養基，可以用牛肉汁加瓊脂熬制，然后把培養基和所有用具進行高溫滅菌，以防雜菌對實驗的干擾，為防止高溫殺死細菌、真菌，要等冷卻后，再進行接種，接種后放在溫暖的地方進行恒溫培養。

（2）本實驗的唯一變量應為：一次性筷子或消毒筷。所以，用無菌棉棒擦取一次性筷子，再在培養基上輕輕涂抹，就可以把桌子上的細菌真菌接種到培養基上，這就是細菌和真菌培養方法中的接種。另一組用無菌棉棒擦取消毒筷在乙培養基上輕輕涂抹。

（3）將兩個培養基放入恒溫箱進行培養．滿足細菌和真菌的生活需要適宜的溫度.

（4）如果甲培養基上的菌群數量多，說明消毒筷更衛生；如果乙培養基上的菌群數量多，說明一次性筷子更衛生。