Question

【題目】如圖是某同學用手在高溫滅菌后的固體培養基上輕輕按一下后，經過一定時間培養所拍攝的照片。請回答下列問題：

（1）圖中手形圖案是由眾多菌落構成的，菌落是指______。人們可以根據菌落的______大致區分細菌和真菌及它們的不同種類。

（2）培養細菌或真菌的一般方法：首先要______，再高溫滅菌，隨后______，放在適宜的條件下進行培養。

Answer 1

【答案】一個細菌或真菌在適宜的培養基上繁殖后形成的肉眼可見的集合體 大小、形態、顏色 配制含有營養物質的培養基 接種

【解析】

培養細菌真菌的一般方法：配制含有營養物質的培養基，將配制好的培養基高溫滅菌后冷卻； 接種（將少量細菌或真菌放在培養基上的過程叫接種。）；恒溫培養；觀察。

（1）菌落是指一個細菌或真菌在適宜的培養基上繁殖后形成的肉眼可見的集合體（細菌或真菌菌落）。細菌菌落特征：菌落較小，形狀表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多為白色；真菌落特征：菌落較大、菌絲細長，菌落疏松，呈絨毛狀、蜘蛛網狀、棉絮狀，無固定大小，多有光澤，不易挑，有時還呈現紅色、褐色、綠色、黑色、黃色等不同的顏色（孢子的顏色）。因此，圖中手形圖案是由眾多菌落構成的，菌落是指由一個細菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體。人們可以根據菌落的形態、大小和顏色大致區分細菌和真菌及它們的不同種類。

（2）培養細菌和真菌的一般方法：配置培養基，首先要配置含有營養物質的培養基，原因細菌的生活需要營養物質；高溫滅菌，對配置的培養基和培養皿進行滅菌，防止其他細菌侵入影響實驗；冷卻后為它接種；在恒溫箱中培養，細菌在溫度適宜的地方繁殖速度比較快， 注意定期觀察并組詳細記錄。因此，培養細菌或真菌的一般方法：首先要配制培養基，再高溫滅菌，隨后接種，放在適宜的條件下進行培養。