Question

【題目】衣食住行離不開化學。

（1）識別織物成分常用灼燒法。若灼燒時，聞到了_____，則該織物中含有羊毛。

（2）健康飲食需要營養素的合理搭配。下表是豆漿中一些成分的平均質量分數：

成分	水	蛋白質	脂肪	糖類	鈣	磷	鐵	維生素A
質量分數／%	96.0	1.8	0.7	1.1	0.01	0.03	0.0005	0.015

①成分中的“鈣、磷、鐵”指___________（填“元素”、“單質”或“化合物”），

②飲用豆漿可以補鈣，青少年缺鈣易患___________（填字母）。

A．甲狀腺腫大 B．佝僂病 C．貧血 D．夜盲癥

（3）新裝修的房間內有強烈的刺激性氣味。為消除異味，可在房間內放一些活性炭，活性炭所起的作用是_______（填字母）。

A．催化作用 B．乳化作用 C．吸附作用 D．氧化作用

（4）一場大雨過后，小剛的自行車出現斑斑銹跡。鐵生銹的條件是__________，為避免此事件發生，你給小剛的建議是_________。

Answer 1

【答案】燒焦羽毛的氣味 元素 B C 與氧氣和水同時接觸 雨后立即把自行車擦干

【解析】

（1）灼燒含有蛋白質的物質時，會聞到燒焦羽毛的氣味；

（2）①物質是由元素組成的，營養成分中的“鈣、磷、鐵”等，它們都是以化合物的形式存在于物質中的，不能以單質、分子、原子形式存在，故都是指元素；

②根據人體中化學元素的作用，缺少時的病癥來分析，鈣廣泛存在于人體的骨骼和牙齒中，使得骨骼和牙齒具有堅硬的結構支架，幼兒及青少年缺鈣會得佝僂病和發育不良，故選B；

（3）活性炭具有吸附性，能吸收甲醛等有害氣體，故選C；

（4）鐵生銹的條件是與氧氣和水同時接觸，故為避免自行車生銹，雨后應立即把自行車擦干。