題目列表(包括答案和解析)
| 食品 | 葡萄 | 蘋果 | 牛奶 | 雞蛋清 |
| pH | 3.5～4.5 | 2.9～3.3 | 6.3～6.6 | 7.6～8.0 |
| A．葡萄 | B．蘋果 | C．牛奶 | D．雞蛋清 |
| 食品 | 葡萄 | 蘋果 | 牛奶 | 雞蛋清 |
| pH | 3.5～4.5 | 2.9～3.3 | 6.3～6.6 | 7.6～8.0 |
(2007
，黑龍江)下表是一些常見食品的近似pH，其中酸性最強的食品是[
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A ．葡萄 |
B ．蘋果 |
C ．牛奶 |
D ．雞蛋清 |
| 食品 | 葡萄 | 蘋果 | 牛奶 | 雞蛋清 |
| pH | 3.5～4.5 | 2.9～3.3 | 6.3～6.6 | 7.6～8.0 |
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