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8、下表是一些常見食品的近似pH，其中酸性最強的食品是（　　）
分析：當溶液的PH等于7時，呈中性．當溶液的PH大于7時，呈堿性．當溶液的PH小于7時，呈酸性．
當溶液的PH＜7時，隨著PH的減小酸性增強．當溶液的PH＞7時，隨著PH的升高堿性增強．
解答：解：葡萄、蘋果、牛奶等物質的PH都小于7，顯酸性，雞蛋清的PH在7.6--8.0之間，顯弱酸性或中性或弱堿性．在葡萄、蘋果、牛奶等物質中蘋果的PH最小，酸性最強．
故選B．
點評：解答本題要掌握溶液的酸堿性和溶液PH大小之間的關系方面的知識，只有這樣才能對相關方面的問題做出正確的判斷．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：013

(2007，黑龍江)下表是一些常見食品的近似pH，其中酸性最強的食品是

[　　]

A．葡萄

B．蘋果

C．牛奶

D．雞蛋清

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科目：初中化學 來源： 題型：單選題

下表是一些常見食品的近似pH，其中酸性最強的食品是
食品葡萄蘋果牛奶雞蛋清
pH3.5～4.52.9～3.36.3～6.67.6～8.0


  1. A.
    葡萄
  2. B.
    蘋果
  3. C.
    牛奶
  4. D.
    雞蛋清

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科目：初中化學 來源：黑龍江 題型：單選題

下表是一些常見食品的近似pH，其中酸性最強的食品是（　　）
食品 葡萄 蘋果 牛奶 雞蛋清
pH 3.5～4.5 2.9～3.3 6.3～6.6 7.6～8.0
A．葡萄B．蘋果C．牛奶D．雞蛋清

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科目：初中化學 來源：2007年黑龍江省中考化學試卷（解析版） 題型：選擇題

（2007?黑龍江）下表是一些常見食品的近似pH，其中酸性最強的食品是（ ）
食品葡萄蘋果牛奶雞蛋清
pH3.5～4.52.9～3.36.3～6.67.6～8.0

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