Question

3．在用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)實驗時，正確的操作是（　　）

• A． 向2mL蛋白稀釋液中先加0.1g/mL的NaOH1mL，振蕩均勻后，再加3～4滴0.01g/mL的CuSO₄
• B． 向2mL蛋白稀釋液中先加3～4滴0.01g/mL的CuSO₄溶液，振蕩后再加0.01g/mL的NaOH1mL
• C． 向2mL蛋白稀釋液中同時加0.01g/mL的NaOH 1mL和0.01g/mL的CuSO₄混合液
• D． 在NaOH和CuSO₄混合液中加入2mL蛋白稀釋液

Answer 1

分析 雙縮脲試劑由A液（質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液）和B液（質(zhì)量濃度為0.01g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定蛋白質(zhì)，使用時要先加A液后再加入B液．據(jù)此答題．

解答 解：用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)實驗時，正確的操作是：在2mL蛋白質(zhì)稀釋液先加0.1g/mL的NaOH，振蕩均勻后，再加3-4滴0.01g/mL的CuSO₄溶液，再振蕩就會出現(xiàn)紫色現(xiàn)象．
故選：A．

點評 本題考查檢測蛋白質(zhì)的實驗，對于此類試題，需要學(xué)生注意的細(xì)節(jié)較多，如實驗的原理、實驗選擇的材料、實驗采用的試劑及試劑的作用、實驗現(xiàn)象等，需要學(xué)生在平時的學(xué)習(xí)過程中注意積累．