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（2015秋•沭陽縣期中）體液是動物及人體內含有的液體，它包括（）

①細胞內液 ②血漿 ③淋巴 ④組織液 ⑤消化液．

A．①③⑤ B．①②③ C．②③④ D．①②③④

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

13．有關實驗的描述正確的是（　　）

	A．	綠葉色素的分離實驗中，濾紙條上葉黃素擴散速度最快
	B．	用健那綠處理小麥根尖后在高倍鏡下可見藍綠色線粒體和綠色葉綠體
	C．	觀察DNA和RNA在細胞中分布的實驗，用甲基綠和吡羅紅混合染液對細胞染色
	D．	用小麥根尖觀察有絲分裂的操作步驟依次是解離、染色、漂洗、制片

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年遼寧省高二實驗班上第二次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

（2013•汕頭校級模擬）艾滋病是英文AIDS的譯音，是獲得性免疫缺陷綜合征的簡稱，是由HIV（病毒）引起的．該病于1981年在美國發現，現已在全世界傳播蔓延．侵染人體的HIV，其蛋白質外殼的合成場所主要在（）

A．HIV的核糖體 B．人體T細胞的核糖體

C．人體紅細胞的核糖體 D．人體內細菌的細胞質基質

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年遼寧省高二實驗班上第二次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

（2015秋•唐山校級期末）在人體內，都是因為缺乏激素而引起的一組疾病是（）

①呆小癥 ②糖尿病 ③侏儒癥

④白化病 ⑤鐮刀型貧血癥 ⑥夜盲癥．

A．①③④ B．③⑤⑥ C．①②③ D．①③⑥

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年遼寧省高二實驗班上第二次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

（2015秋•荊州校級期末）給一氧化碳中毒的病人進行輸氧時，要在純氧中混入5%的二氧化碳氣體，以維持呼吸中樞的興奮，這主要是利用什么調節（）

A．體液調節 B．神經調節

C．激素調節 D．內分泌調節

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

5．

新熊源的開發和利用會逐漸取代一些傳統能源．現嘗試用馬鈴薯塊莖的淀粉制備燃料酒精：用酶將馬鈴薯淀粉降解成單糖，然后按照圖的酒精發酵裝置，進行操作．請分析回答：
（1）酵母菌發酵產生酒精的過程發生的場所是細胞質基質，其生理過程用方程式表示為C₆H₁₂O₆ $\stackrel{酶}{→}$ 2CO₂+2C₂H₅OH+能量．
（2）向發酵瓶中加入5g酵母菌，發酵初期，通氣閥
①需要偶爾短時間打開，并在A通氣口處打氣，以利于使酵母菌進行有氧呼吸，以便其增值：實驗過程中，通氣閥②需要偶爾短時間打開，其目的是排出部分CO₂保持裝置內氣壓平衡及pH值相對穩定．
（3）第3天，取出少量發酵液，滴加含有重鉻酸鉀的濃硫酸溶液來檢測酒精．
（4）檢測后發現，盡管酵母菌菌種合適、淀粉酶解物充足、操作正確、發酵溫度和pH值適宜，但酒精含量比預期低，主要原因是酵母菌數量．請設計簡單的實驗對此原因進行驗證：

組別	加酵母菌種的量	三天后酒精含量
1	5g	+
2	7g	++
3	9g	+++
4	11g	++++
5	13g	+++++

．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

12．分析材料回答下面的問題：
泡菜制作是以乳酸發酵為主，同時利用食鹽的高滲透壓作用，兼有蛋白質分解的微生物發酵過程的冷加工方法，對蔬菜的營養成分、色香味的保存十分有利．千百年來，泡菜不但以其酸鮮純正、脆嫩芳香、清爽可口、回味悠長的特點吸引眾多食客，還因其開胃口、促消化、解葷腥、增食欲的功效為世人所樂意接受．
泡菜的制作工藝如下：選料→預處理→配制調料→泡制．
泡菜的制作看上去很簡單，但要泡出色香味形俱佳、營養衛生的泡菜，應該掌握原料性質，注意選擇容器、制備鹽水、搭配調料、裝壇等技術．如調料是泡菜風味形成的關鍵，泡菜壇的選擇亦關乎泡菜的制作成敗．
（1）請用反應式表示出乳酸發酵的原理．C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2C₃H₆O₃+能量．
（2）制作泡菜的壇子必須密封，試說明其道理．為保證壇內乳酸菌發酵所需要的無氧條件．
（3）泡菜制作過程中為什么會產生亞硝酸鹽？泡菜發酵初期，由于亞硝化還原菌的活動，蔬菜中的硝酸鹽被還原成亞硝酸鹽．
（4）為什么在泡菜制作后期亞硝酸鹽含量會下降？乳酸菌產生大量乳酸，抑制亞硝化還原菌的活動，同時形成的亞硝酸鹽又被分解，因此亞硝酸鹽含量下降．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

9．以下有關生物技術實踐的敘述中，不正確的是（　　）

	A．	在大腸桿菌的分離和培養實驗中，劃線后蓋好培養皿，再將培養皿倒置培養
	B．	在富含纖維素的環境中尋找纖維素分解菌，符合生物與環境相適應的生物學觀點
	C．	在釀酒生產上，常向發酵罐中加少量尿素，其目的是作為氮源，用于酵母菌合成蛋白質和核酸
	D．	不能用稀釋涂布平板法來測定土壤溶液中某活菌數目

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

8．玉米是重要的糧食作物，經深加工可生產酒精、玉米胚芽油和果糖等．流程如下：

（1）分解玉米秸稈中纖維素的微生物能分泌纖維素酶，該酶是由3種組分組成的復合酶，其中的葡萄糖苷酶可將纖維二糖分解成葡萄糖．玉米秸稈中的纖維素經充分水解后的產物可被酵母菌利用發酵生產酒精，該水解產物為酵母菌的生長提供碳源．發酵過程中檢測酵母菌數量可采用顯微鏡直接計數法或稀釋涂布平板法計數．
（2）玉米胚芽油不易揮發，宜選用壓榨法或萃取法從玉米胚芽中提取．
（3）纖維素分解菌可用于玉米秸稈還田．用剛果紅染色法鑒別纖維素分解菌時，培養基上的菌落周圍會形成透明圈，其大小能反映菌株產酶能力或酶活性強弱．
（4）取兩份等質量同品種的玉米粉，一份經發酵做玉米饅頭，另一份煮玉米粥，這兩份食物中所含能量較少的是玉米饅頭．

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