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下列關于中學“腐乳的制作”實驗,敘述正確的是

A.加鹽主要是為了調節水分,利于毛霉生長

B.加料酒主要是為了滅菌,避免腐乳變質

C.發酵過程中起主要作用的是乳酸桿菌

D.實驗室制作的腐乳不宜直接食用

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

2.對下列四幅圖的描述錯誤的是(  )
A.圖甲表示細胞分裂周期,則DNA的復制發生在a和c段
B.圖乙中的溫度在a時酶分子結構未被破壞,但活性較低
C.圖丙中bc段和de段的變化都會引起C3化合物含量的下降
D.圖丁中在有絲分裂的過程中,cd段由著絲點分裂引起的

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

3.“同位素標記法”是生物學常用的研究方法.下列實驗中用到“放射性同位素標記”的是(  )
A.兩種傘藻的嫁接和核移植實驗
B.探究光照強弱對光合作用強度的影響
C.研究細胞內蛋白質合成和分泌過程的實驗
D.探究酵母菌細胞呼吸方式的實驗

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

20.以下甲、乙兩圖都表示某植物的非綠色器官CO2釋放量和O2吸收量的變化.下列相關敘述不正確的是(  )
A.甲圖中氧濃度為a時的情況對應的是乙圖中的A點
B.甲圖中氧濃度為b時的情況對應的是乙圖中的D點
C.甲圖的a、b、c、d四個濃度中c是最適合貯藏的
D.甲圖中氧濃度為d時沒有酒精產生

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科目:高中生物 來源:2016年全國普通高等學校招生統一考試生物(江蘇卷精編版) 題型:選擇題

下圖是某昆蟲基因pen突變產生抗藥性示意圖。下列相關敘述正確的是

A. 殺蟲劑與靶位點結合形成抗藥靶位點

B. 基因pen的自然突變是定向的

C. 基因pen的突變為昆蟲進化提供了原材料

D. 野生型昆蟲和pen基因突變型昆蟲之間存在生殖隔離

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科目:高中生物 來源:2016年全國普通高等學校招生統一考試生物(江蘇卷精編版) 題型:選擇題

下列關于生物膜透性的敘述,正確的是

A. 核糖體合成的分泌蛋白能夠自由透過高爾基體膜

B. 細胞質中合成的光合作用相關蛋白須通過內質網輸入葉綠體

C. 子葉細胞中包被脂肪顆粒的膜對葡萄糖具有選擇透性

D. 細胞外高濃度的超氧化物歧化酶可以自由擴散進入細胞

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科目:高中生物 來源:2016年全國普通高等學校招生統一考試生物(海南卷精編版) 題型:綜合題

(1)植物細胞中的水通常以結合水和自由水兩種形式存在,風干種子細胞中的水主要以__________的形式存在。經階段Ⅰ吸水后,種子中的水主要是以__________的形式存在。

(2)在階段Ⅱ,種子吸水速率______(填“大于”、“小于”或“等于”)階段Ⅰ,呼吸速率______(填“大于”、“小于”或“等于”)階段Ⅰ。

(3)從細胞膜組成和結構的角度來推測,水分可經過細胞膜中的______、______從細胞外進入細胞內。

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科目:高中生物 來源:2016年全國普通高等學校招生統一考試生物(海南卷精編版) 題型:選擇題

下列關于植物細胞的敘述,錯誤的是

A.高度分化的成熟葉肉細胞不具備發育成完整植株的潛能

B.植物細胞在有氧條件下的呼吸終產物與無氧條件下的不同

C.種子胚根和胚芽中的所有細胞都是由受精卵分裂分化而來的

D.葉肉細胞和根尖細胞在結構和功能上的差異是細胞分化的結果

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

5.下列屬于衰老細胞主要特征的是(  )
A.適宜條件下,能夠無限增殖
B.細胞內水分增多,代謝速率加快
C.細胞膜表面發生變化,糖蛋白等物質減少
D.細胞膜通透性改變,使物質運輸功能降低

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同步練習冊答案
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