Question

3．有關組成細胞的糖類的敘述，正確的是（　　）

• A． 乳糖是所有細胞中的二糖
• B． 淀粉、纖維素、糖原的最終水解產物都是葡萄糖
• C． 少數糖類的組成元素中含有N、P
• D． 糖類是細胞代謝中的直接能源物質

Answer 1

分析 糖類包括：單糖、二糖、多糖．
單糖中包括五碳糖和六碳糖，其中五碳糖中的核糖是RNA的組成部分，脫氧核糖是DNA的組成部分，而六碳糖中的葡萄糖被形容為“生命的燃料”，而核糖、脫氧核糖和葡萄糖是動物細胞共有的糖；
二糖包括麥芽糖、蔗糖和乳糖，其中麥芽糖和蔗糖是植物細胞中特有的，乳糖是動物體內特有的；
多糖包括淀粉、纖維素和糖原，其中淀粉和纖維素是植物細胞特有的，糖原是動物細胞特有的．

解答 解：A、乳糖是動物細胞中特有的一種二糖，A錯誤；
B、淀粉、纖維素、糖原的最終水解產物都是葡萄糖，B正確；
C、糖類的組成元素都是C、H、O，不含N、P元素，C錯誤；
D、ATP是細胞代謝中的直接能源物質，D錯誤．
故選：B．

點評 本題考查糖類相關知識，考查學生的識記和理解能力，解題的關鍵：1、理解動植物共有的單糖：葡萄糖、脫氧核糖和核糖；動物特有的糖類：半乳糖、乳糖、糖原；植物體特有的糖類：蔗糖、麥芽糖、淀粉和纖維素；2、知道糖類的組成元素；3、知道多糖水的產物．