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5．組成生物體蛋白質(zhì)的各種氨基酸之間的區(qū)別在于（　　）
A．氨基B．羧基C．R基D．肽鍵

分析 1、蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，氨基酸結(jié)構(gòu)通式為，各種氨基酸的區(qū)別在于R基的不同．
2、氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基（-NH2）和一個(gè)羧基（-COOH），并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫原子和一個(gè)側(cè)鏈基因．

解答 解：蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種，其結(jié)構(gòu)通式為，可見(jiàn)各種氨基酸的區(qū)別在于R基的不同．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 本題考查氨基酸的分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和通式，要求考生識(shí)記蛋白質(zhì)的化學(xué)組成，掌握氨基酸的結(jié)構(gòu)通式及其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)做出準(zhǔn)確的判斷．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

19．燕麥穎色有黑色、黃色和白色三種顏色，該性狀的遺傳涉及兩對(duì)等位基因，分別用B、b和Y、y表示，只要基因B存在，植株就表現(xiàn)為黑穎．假設(shè)每株植物產(chǎn)生的后代數(shù)量一樣，每粒種子都能萌發(fā)．為研究燕麥穎色的遺傳規(guī)律，進(jìn)行了雜交實(shí)驗(yàn)（如圖）．
（1）圖中親本基因型為bbYY和BByy．根據(jù)F2表現(xiàn)型比例判斷，燕麥穎色的遺傳遵循基因的自由組合定律．F1測(cè)交后代的表現(xiàn)型及比例為黑穎：黃穎：白穎=2：1：1．
（2）圖中F2黑穎植株中，部分個(gè)體無(wú)論自交多少代，其后代表現(xiàn)型仍然為黑穎，這樣的個(gè)體在F2黑穎燕麥中中的比例為$\frac{1}{3}$；還有部分個(gè)體自交后發(fā)生性狀分離，它們的基因型是BbYY、BbYy、Bbyy．
（3）現(xiàn)有兩包黃穎燕麥種子，由于標(biāo)簽遺失無(wú)法確定其基因型，根據(jù)以上遺傳規(guī)律，請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案確定這兩包黃穎燕麥的基因型．有已知基因型的黑穎（BBYY）燕麥種子可供選用．
①實(shí)驗(yàn)步驟：
a．將待測(cè)種子分別單獨(dú)種植并自交，得F1種子；b．F1種子長(zhǎng)成植株后，按穎色統(tǒng)計(jì)植株的比例．
②結(jié)果預(yù)測(cè)：
a．如果F1種子長(zhǎng)成的植株穎色全為黃穎，則包內(nèi)種子基因型為bbYY；
b．如果F1種子長(zhǎng)成的植株穎色既有黃穎又有白穎，且黃穎：白穎=3：1，則包內(nèi)種子基因型為bbYy．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：實(shí)驗(yàn)題

17．國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局通過(guò)了“東方牌”系列奶粉為不合格產(chǎn)品，經(jīng)查，該系列奶粉是用80%的麥芽糊精和20%的奶粉簡(jiǎn)單勾兌而成．由于含有大量糖類(lèi)物質(zhì)，而蛋白質(zhì)含量低，嬰兒喜歡吃卻得不到足夠的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)．請(qǐng)回答下列問(wèn)題．
（1）劣質(zhì)奶粉中含有大量還原糖，如果用斐林試劑鑒定，則該試劑與待測(cè)樣液在試管中混合均勻后，還必須經(jīng)過(guò)50-65℃水浴加熱（溫水浴加熱）處理，預(yù)計(jì)試管中出現(xiàn)磚紅色沉淀．
（2）如果要鑒定劣質(zhì)奶粉中是否含有蛋白質(zhì)，應(yīng)選用的試劑是雙縮脲試劑，產(chǎn)生紫色反應(yīng)．
（3）評(píng)價(jià)奶粉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高低的可以看必需氨基酸的種類(lèi)和含量．賴(lài)氨酸是人體的必需氨基酸，缺乏則會(huì)影響體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成，出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良．賴(lài)氨酸是否也是大鼠的必需氨基酸呢？
某生物興趣小組利用下列材料和用具就此問(wèn)題進(jìn)行了探究，請(qǐng)補(bǔ)充并完善他們的實(shí)驗(yàn)：
材料用具：20只生長(zhǎng)發(fā)育狀況相同的正常幼年大鼠、分裝在不同試劑瓶中的20種氨基酸、不含蛋白質(zhì)和氨基酸的基礎(chǔ)食物、秤、天平等．
實(shí)驗(yàn)原理：
必需氨基酸是動(dòng)物體內(nèi)動(dòng)物體內(nèi)不能合成、只能從食物中獲得的氨基酸的氨基酸．當(dāng)動(dòng)物缺乏必需氨基酸時(shí)，就會(huì)影響體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成，出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良，體重增加緩慢．
實(shí)驗(yàn)方案：
①配食：取一定量的不含蛋白質(zhì)和氨基酸的基礎(chǔ)食物，加入含量和比例適宜的20種氨基酸，配制成食物A；另取等量不含蛋白質(zhì)和氨基酸的基礎(chǔ)食物，加入除賴(lài)氨酸以外的19種氨基酸，其含量和比例與食物A中相同，配制成食物B．
②分組：將20只大鼠平均分成甲乙兩組，分別稱(chēng)量其體重．
③飼喂：甲組每天飼喂適量的食物A，乙組每天飼喂等量的食物B．
兩組大鼠其他飼養(yǎng)條件相同．
④觀測(cè)：
觀察兩組大鼠的營(yíng)養(yǎng)狀況，并測(cè)量甲乙兩組大鼠的體重，并計(jì)算體重增加量．
實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)測(cè)及結(jié)論：
實(shí)驗(yàn)結(jié)果實(shí)驗(yàn)結(jié)論
若兩組大鼠營(yíng)養(yǎng)狀況和體重基本相同賴(lài)氨酸不是大鼠的必需氨基酸
若乙組大鼠出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良、體重增加緩慢等癥狀，甲組正常賴(lài)氨酸是大鼠的必需氨基酸

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

14．如圖是外界條件對(duì)植物細(xì)胞呼吸速率的影響曲線圖，請(qǐng)根據(jù)圖分析說(shuō)明：

（1）從甲圖可知細(xì)胞呼吸最旺盛時(shí)的溫度在B點(diǎn)；AB段說(shuō)明隨溫度升高，細(xì)胞呼吸逐漸增強(qiáng)； BC段說(shuō)明溫度高于B時(shí)隨著溫度升高，細(xì)胞呼吸逐漸減弱；溫度的作用主要是影響酶的活性．
（2）乙圖中曲線Ⅰ表示無(wú)氧呼吸類(lèi)型．如果曲線Ⅰ描述的是水稻根細(xì)胞的細(xì)胞呼吸，那么在DE段根細(xì)胞內(nèi)積累的物質(zhì)是酒精．曲線Ⅱ表示的生理過(guò)程所利用的有機(jī)物主要是糖類(lèi)．如果在瓶中培養(yǎng)酵母菌時(shí)，測(cè)定出瓶中放出二氧化碳的體積與吸收氧氣的體積比為3：1，則此時(shí)細(xì)胞的無(wú)氧呼吸與有氧呼吸消耗葡萄糖物質(zhì)的量之比為6：1．
（3）由甲、乙兩圖可知，貯存水果時(shí)應(yīng)選擇低溫、低氧（低溫，適溫，高溫，無(wú)氧，低氧，高氧）的條件．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

20．如圖所示細(xì)胞分裂和受精作用過(guò)程中，核DNA含量和染色體數(shù)目的變化，有關(guān)判斷錯(cuò)誤的是（　　）
A．a階段為有絲分裂、b階段為減數(shù)分裂
B．L→M點(diǎn)所示過(guò)程與細(xì)胞膜的流動(dòng)性有關(guān)
C．GH段和CD段，細(xì)胞中含有的染色體數(shù)都是相等的
D．MN段發(fā)生了染色體的復(fù)制，但是染色體數(shù)目不變

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

10．據(jù)臺(tái)灣媒體報(bào)道，在臺(tái)灣絕跡52年的狂犬病在近段時(shí)間重新出現(xiàn)，引發(fā)社會(huì)關(guān)注．狂犬病又名恐水癥，是由狂犬病毒所致的自然疫源性人畜共患急性傳染病．流行性廣，發(fā)病后死亡率極高，幾乎為100%．對(duì)人民生命健康造成嚴(yán)重威脅．人狂犬病通常由病獸以咬傷的方式傳給人體而受到感染．臨床表現(xiàn)為特有的恐水、恐聲、怕風(fēng)、恐懼不安、咽肌痙攣、進(jìn)行性癱瘓等．下列關(guān)于狂犬病毒的說(shuō)法正確的是（　　）
A．該病毒不屬于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次
B．狂犬病毒結(jié)構(gòu)非常簡(jiǎn)單，僅含有核糖體一種細(xì)胞器
C．該病毒的遺傳物質(zhì)含有5種堿基
D．該病毒屬于真核生物

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：填空題

17．如圖是幾種生物或細(xì)胞的結(jié)構(gòu)模式圖，請(qǐng)據(jù)圖回答：（[]內(nèi)填圖中的字母，橫線上填文字 ） 
（1）最有可能屬于病毒的是[C]，它在結(jié)構(gòu)上不同于其它三種圖示的顯著特點(diǎn)是無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)，病毒的生活和繁殖必須在活細(xì)胞內(nèi)才能進(jìn)行．
（2）圖中能進(jìn)行光合作用的是[B]藍(lán)藻，能完成此生理過(guò)程是因?yàn)槠浼?xì)胞內(nèi)含有藻藍(lán)素和葉綠素（色素），因此它是一類(lèi)營(yíng)自養(yǎng)（填“自養(yǎng)”或“異養(yǎng)”）生活的生物．
（3）圖中A、B屬于原核細(xì)胞，它們的DNA位于擬核．它們?cè)诮Y(jié)構(gòu)上不同于D細(xì)胞的最顯著特點(diǎn)是沒(méi)有以核膜為界限的細(xì)胞核．
（4）A、B與D細(xì)胞中都具有核糖體（細(xì)胞器）．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

14．稻田長(zhǎng)期浸水，會(huì)導(dǎo)致水稻幼根變黑腐爛．測(cè)得水稻幼根從開(kāi)始浸水到變黑腐爛時(shí)細(xì)胞呼吸速率的變化曲線如圖．下列敘述正確的是（　　）
A．Ⅰ階段幼根細(xì)胞的有氧呼吸速率和無(wú)氧呼吸速率皆降低
B．Ⅱ階段幼根細(xì)胞的有氧呼吸速率和無(wú)氧呼吸速率皆升高
C．Ⅰ階段和Ⅲ階段呼吸速率下降的主要原因相同
D．為避免幼根變黑腐爛，稻田宜在Ⅱ階段前適時(shí)排水

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

11．已知如圖是人體血糖的調(diào)節(jié)示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答：

（1）正常情況下，發(fā)生①變化的主要途徑是肝糖原分解，發(fā)生④變化的主要途徑是氧化分解．
（2）A激素和B激素在生理效應(yīng)上呈拮抗關(guān)系，A激素的靶細(xì)胞為組織細(xì)胞．
（3）從圖可以看出對(duì)A激素的名稱(chēng)是胰島素．
（4）從圖可以看出，血糖的調(diào)節(jié)途徑或方法包括神經(jīng)調(diào)節(jié)、激素調(diào)節(jié)．

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