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20.日常生活中,長時間存放的剩菜一般不可食用,其原因是剩菜中亞硝酸鹽在特定的條件下,會轉變成致癌物質(  )
A.亞硝酸鹽B.硝酸鹽C.亞硝胺D.

分析 細胞癌變的原因:
(1)外因:主要是三類致癌因子,即物理致癌因子、化學致癌因子和病毒致癌因子.
(2)內因:原癌基因和抑癌基因發生基因突變.

解答 解:在酸敗的剩菜中和一些腌制食品中,含有比較高的亞硝酸鹽,是一種化學致癌因子,容易致癌,因此要避免或者少吃以上食物.
故選:A.

點評 本題考查細胞癌變的相關知識,要求考生識記癌細胞癌變原因,包括外因和內因(根本原因),能理論聯系實際,運用所需的知識合理解釋生活中的生物學問題.

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中生物 來源:2015-2016學年江西省高三上第四次月考生物試卷(解析版) 題型:綜合題

(2015秋•南昌校級月考)請閱讀下列材料并回答有關問題:

豬飼料中的磷元素有相當一部分存在于植酸中,豬由于缺乏有關酶,造成磷源浪費,而且植酸隨糞便排出后易造成環境有機磷污染.如圖為對植酸酶進行不同處理時其活性與溫度的關系.

(1)生產中從土壤中篩選出產酶菌株,土壤懸液首先經80℃處理15分鐘,其目的是篩選出

(2)在產酶菌株的篩選過程中,固體培養基中的添加不溶于水的植酸鈣,植酸鈣被植酸酶分解后可以培養上產生透明圈,可根據透明圈的 選擇目的菌株.

(3)所得菌株還需要進一步測定植酸酶的活性,活性的測定可以用 作為底物,活性可用 表示.

(4)在生產中 (填“未固定”或“固定化”)植酸酶更適于添加到豬飼料中,使用的最適溫度為 ℃.

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

11.脂質是組成細胞的重要化合物.下列有關脂質的敘述,正確的是(  )
A.由C、H、P三種元素組成B.能夠調節生物的某些生命活動
C.是細胞內的主要能源物質D.是在細胞的高爾基體上合成的

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

8.如圖表示正常細胞突變為癌細胞的過程,有關說法正確的是(  )
A.圖示中與癌變有關的基因都是原癌基因
B.圖中顯示癌變的發生是多個基因突變累積的結果
C.圖中染色體上的基因變化可導致基因重組
D.圖示細胞形態的變化說明癌變過程中細胞發生了遺傳物質變化

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科目:高中生物 來源: 題型:解答題

15.我國中科院上海生化所合成了一種有鎮痛作用的藥物--腦啡肽,如圖是它的結構簡式,請根據此化合物的結構分析回答:

(1)腦啡肽的化學本質是一種多肽,它的基本組成單位是氨基酸.
(2)該化合物是由5個氨基酸脫水縮合形成的.
(3)寫出肽鍵的結構簡式-CO-NH-.
(4)腦啡肽只有皮下注射才有效,不能口服.原因是口服會被蛋白酶水解成氨基酸而失去功能.

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

5.某科研小組開展了經由靜脈給碘缺乏大鼠補充碘的實驗,實驗結果如圖所示(有機化碘的總量可以反應合成甲狀腺激素的碘量).下列分析不合理的是(  )
A.圖示表明甲狀腺細胞吸收碘的方式不是自由擴散
B.當注射碘劑量過高時會導致相關激素分泌過程中的負反饋調節作用減弱
C.當注射碘劑量過高時會導致大鼠的興奮性降低
D.圖示表示有機化碘總量與注射碘劑量成負相關

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

11.植物越冬休眠和夏天生長受多種激素的調節,如圖所示,有關敘述正確的是(  )
A.越冬休眠時,植物體內的赤霉素和脫落酸的含量都會增加
B.秋末①→③→⑤過程能增加葉肉細胞內的胡蘿卜素含量,提高光合作用速率
C.各種植物激素通過直接參與細胞內的代謝過程實現對生命活動的調節
D.夏季①→③→④過程能增加植物體內細胞分裂素含量,促進植物生長

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

7.下列關于遺傳學的基本概念的敘述中,正確的是(  )
A.表現型相同,基因型也一定相同
B.能穩定遺傳的性狀就是顯性性狀
C.純合子一定不含有等位基因
D.生物體沒有顯現出來的性狀稱隱性性狀

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科目:高中生物 來源: 題型:解答題

7.如圖是某生態系統一年之內的能量流動情況[能量流動單位:,據圖回答下列問題.

(1)圖1中A的含義是呼吸作用散失的熱能.該生態系統中,若大型魚類同化量為1×1010kJ/(hm2•a),則浮游動物的同化量為100×1010kJ/(hm2•a)
(2)用標志重捕法來估算該生態系統中某種魚的種群數量時,所用捕網的網眼過大,則種群密度的估計值偏低(偏高/偏低/不變).若較長時期觀察并統計該魚數量,得到如圖2曲線.請推測造成該魚的K值發生變化的生物因素是天敵入侵或與之構成競爭關系的動物遷入或食物減少或傳染病或捕食者增多或寄生者增多.

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