Question

在探究不同溫度條件下加酶洗衣粉的洗滌效果的實驗中，下列有關變量控制方法的敘述，正確的是（　　）

• A、實驗材料的污染程度屬于本研究的無關變量，實驗過程中不必考慮
• B、若采用手洗法進行去污操作，需盡可能保證各組的洗滌用力程度、時間等基本相同
• C、水溫屬于本實驗的變量，實驗過程中必須保證各組實驗溫度相同且恒定
• D、水的用量和布料的大小是成正比的，實驗用的布料越大、水量越多實驗效果越好

Answer 1

考點：酶在食品制造和洗滌等方面的應用

專題：

分析：實驗材料的污染程度屬于本研究的無關變量，實驗過程中應適宜且統一；若采用手洗法進行去污操作，各組洗滌用力程度、時間等基本等都是無關變量，應統一．

解答： 解：A、實驗材料的污染程度屬于本研究的無關變量，實驗過程中應適宜且統一，A錯誤；
B、若采用手洗法進行去污操作，各組洗滌用力程度、時間等基本等都是無關變量，應統一，B正確；
C、溫度是自變量，實驗過程中必須保證各組實驗溫度不同，C錯誤；
D、本實驗中水量和布料也是無關變量，各組應保持相同，D錯誤．
故選：B．

點評：本題考查酶在代謝中的作用，意在考查考生具備驗證簡單生物學事實的能力，并能對實驗現象和結果進行解釋、分析和處理．