Question

如圖表示酵母菌隨著氧氣濃度的變化釋放CO₂（曲線axbc）和消耗O₂（曲線oybc）的變化，試比較酵母菌與乳酸菌的有關問題，其中錯誤的敘述是（　　）

• A、此圖不適合乳酸菌，因為乳酸菌無氧呼吸不產生CO₂
• B、酵母菌的生物膜系統比乳酸菌更發達
• C、當xy：yz=3：1時，酵母菌無氧呼吸和有氧呼吸消耗的葡萄糖量之比為9：1
• D、酵母菌有性生殖過程中細胞中的基因都遵循孟德爾遺傳定律，而乳酸菌的遺傳不遵循孟德爾遺傳定律

Answer 1

考點：有氧呼吸的過程和意義,原核細胞和真核細胞的形態和結構的異同,無氧呼吸的概念與過程

專題：

分析：分析曲線圖：a點表示酵母菌只進行無氧呼吸釋放的二氧化碳的量．在一定O₂濃度范圍內，有氧呼吸速率隨著O₂濃度的升高而加快，無氧呼吸強度無隨O₂濃度升高而減弱．兩曲線交于b點，b點表示酵母菌只進行有氧呼吸，此時無氧呼吸完全被抑制．兩線的差值表示無氧呼吸釋放的二氧化碳的量．當氧氣濃度為z點時，有氧呼吸釋放的二氧化碳為zy，無氧呼吸釋放的二氧化碳為xy．

解答： 解：A、乳酸菌只進行無氧呼吸，產生乳酸菌，不產生二氧化碳，A正確；
B、生物膜系統由真核細胞中細胞膜、核膜和具膜的細胞器組成．酵母菌是真核細胞構成的生物，乳酸菌是原核生物．因此酵母菌的生物膜系統比乳酸菌更發達，B正確；
C、當xy：yz=3：1時，酵母菌無氧呼吸和有氧呼吸消耗的葡萄糖量之比為

3

2

：

1

6

=9：1，C正確；
D、酵母菌有性生殖過程中細胞中核基因遵循孟德爾遺傳定律，而質基因不遵循．乳酸菌是原核生物，也不遵循孟德爾遺傳定律，D錯誤．
故選：D．

點評：本題結合曲線圖，考查影響細胞呼吸的因素及細胞呼吸原理的應用，意在考查考生分析曲線圖，提取有效信息的能力；能理解所學知識要點，把握知識間內在聯系的能力；能運用所學知識和觀點，解決社會生活中的生物學問題的能力．