Question

13．將剛萌發的且用消毒劑清洗過（不影響種子的生命活力）的小麥種子（以淀粉為主）放入下列裝置．在溫度不變，壓力為一個大氣壓的情況下，測量小麥種子的細胞呼吸強度．

請根據圖示回答下列問題：
（1）一段時間后，有色液滴停止移動，是否意味著種子停止細胞呼吸？不一定．請說明原因種子可能在進行厭氧呼吸．
（2）若圖中實驗用小麥種子不經消毒處理，則測得的數據與種子實際呼吸強度相比是偏大了還是偏小？偏大；簡述原因種子表面的微生物呼吸作用也會消耗一定量的氧氣．
（3）用等量的蒸餾水替代CO₂吸收劑，其他條件不變，重復如圖所示實驗，如果發現有色液滴不移動，則說明種子進行了怎樣的生理活動萌發的小麥種子以葡萄糖為原料進行需氧呼吸．
（4）若萌發的種子已長出幼葉，則需要對實驗裝置做黑暗處理．

Answer 1

分析 根據題意和圖示分析可知：裝置中萌發的小麥種子產生的CO₂都被CO₂吸收劑吸收，因此裝置中會因O₂的消耗，而導致氣壓的下降，所以液滴會向左移動．液滴向左移動的距離，表示有氧呼吸消耗的氧氣量的多少．

解答 解：（1）一段時間后，有色液滴停止移動，但萌發的小麥種子能進行厭氧呼吸，所以不能說明此時種子停止細胞呼吸．
（2）由于種子表面的微生物呼吸作用也會消耗一定量的氧氣，所以若圖中實驗用小麥種子不經消毒處理，則測得的數據與種子實際呼吸強度相比要偏大．
（3）用等量的蒸餾水替代CO₂吸收劑，其他條件不變，重復如圖所示實驗，如果發現有色液滴不移動，則說明萌發的小麥種子以葡萄糖為原料進行需氧呼吸，消耗的O₂與產生的CO₂量相等．
（4）若萌發的種子已長出幼葉，則需要對實驗裝置做黑暗處理，以防止幼葉進行光合作用，干擾實驗現象．
故答案為：
（1）不一定     種子可能在進行厭氧呼吸（不消耗氧氣，產生的二氧化碳被吸收）
（2）偏大   種子表面的微生物呼吸作用也會消耗一定量的氧氣
（3）萌發的小麥種子以葡萄糖為原料進行需氧呼吸
（4）黑暗

點評 本題要求學生理解小麥種子呼吸作用過程，未消毒則存在微生物的呼吸作用．有氧呼吸的過程中消耗的氧氣的體積等于產生的二氧化碳的體積，若二氧化碳被吸收，則導致密閉容器中氣體體積減少，壓強下降．